Soep, I love it! Sterker nog, je kunt me er voor wakker maken. Koude of warme soep, gemaakt van erwten, linzen of tomaten… het maakt me niet uit. Natuurlijk wel verse varianten en niet uit blik. Weet jij misschien nog makkelijke soeprecepten die je op OHIMP wilt delen?
In maart krijgt OHIMP een thema, maart wordt SOEPMAAND. Elke week 2 soeprecepten en elke zondag een winactie die in het teken staat van soep. Mooie boeken, geweldige soepkommen… en ga zo maar door!
Wil jij jouw soeprecept op OHIMP terug zien?
Voor de SOEPMAAND ben ik nog op zoek naar een aantal lekkere soeprecepten. Een voorwaarde is wel dat ze “OHIMP-waardig” zijn: gezond en makkelijk te maken. Lijkt het je leuk om jouw soeprecept terug te zien op deze site? Deel hem dan in een reactie hieronder. Een aantal ga ik persoonlijk uitproberen, fotograferen en publiceren op OHIMP. Je e-mailadres gebruik ik alleen om eventueel nog wat extra informatie bij je op te vragen over het recept.
Ik ben benieuwd!
Kunnen al jouw soepjes die gepurerd worden ook in een soepmaker
Hi Joke, Ik verwacht van wel. Maar soepen met vlees heb ik nog niet geprobeerd, dat trekt me niet zo. Verder doe ik alles qua groente in de soupmaker en er is eigenlijk nog nooit iets mislukt… Succes 🙂
Misschien vind je deze lekker? Er staan nog wel meer soeprecepten op mijn blog die makkelijk en lekker zijn.
http://www.duizenden1dag.nl/2015/11/thaise-pompoensoep.html
iedereen is hier verzot op mijn courgette-currysoep.
2 dikke uien, 5 courgettes, 2 liter kippebouillon, peper, 1 eetlepel currypoeder. Afwerken met kokosmelk en mixen
Ik maak graag radijs soep in het voorjaar, heel makkelijk te maken en erg lekker! Je hebt er ook niet een hele waslijst van ingrediënten voor nodig. Hier is het recept voor twee kopjes:
In een soeppan 1 klein uitje fruiten in een beetje olie. 1/2 liter groentebouillon toevoegen en het bladgroen van twee bosjes radijsjes. Aan de kook brengen en iets laten slinken tot gaar. Pureer de soep met de staafmixer. Snij wat radijsjes in plakjes en ook wat kleine blokjes belegen kaas. Serveer de soep met de radijsplakjes en kaasblokjes erin en met een lekkere snee boerenbrood erbij. Eet smakelijk!
Lekker!! Die ga ik graag uitproberen. Ik ben dol op radijs 🙂
Ik maak jouw soep van geroosterde tomaat en paprika vaak. Zo makkelijk en zo lekker
Ik maak jouw soep van geroosterde tomaat en paprika veel. Zo makkelijk en zo lekker
Lekker ik ben ook gek op soep! De ouderwetse tomatensoep met balletjes. Een beetje van mij en een beetje van Maggi. Maar dat magnie op OHIMP natuurlijk 😉