suikervrije lavendel siroop

Lavendel staat bekend om haar mooie paarse kleur en heerlijke geur. Daarom wordt lavendel in veel verzorgingsproducten gebruikt. Lavendel is heel gezond, vooral ook voor de inwendige mens. Wil je zelf lavendel limonade maken? Dat is helemaal niet moeilijk, kijk maar.

Al van oudsher wordt lavendel gebruikt als beautyproduct, en lang niet alleen vanwege de kleur en geur. Zo werkt lavendel bij:

  • allerlei huidproblemen
  • schimmels, parasieten, bacterien en virussen
  • zonnebrand
  • keelpijn
  • lichte depressie
  • nervositeit, stress, rusteloosheid,
  • prikkelbaarheid
  • slapeloosheid en doorslaapstoornissen,
  • Spierspanningen,

Meer weten over de goede eigenschappen van lavendel, lees dan dit artikel eens op Mens & Gezondheid.

Zo kun je zelf lavendel limonade maken

Zoals je ziet, lavendel limonade is hartstikke gezond, maar ook enorm lekker! En de kleur van lavendel maakt deze limonade natuurlijk extra aantrekkelijk. Dit recept voor lavendel limonade is gemaakt zonder geraffineerde suikers, in plaats daarvan gebruik je honing als zoetstof.

zelf lavendel limonade maken

Wat heb je nodig voor de lavendel limonade:

  • 1 liter water
  • 100 ml citroensap
  • 100 ml honing
  • 10 gram verse lavendel of 1 eetlepel gedroogde lavendel

Zo maak je de gezonde lavendel limonade

  1. Warm de helft van het water met de honing en lavendel op voor ongeveer 20 minuten.
  2. Draai de warmtebron uit en zeef de lavendel uit de limonade.
  3. Giet het mengsel in een grotere fles en doe de citroensap en het overige water erbij. 
  4. Laat het afkoelen.
  5. Schenk de limonade over wat ijsklontjes en garneer met wat lavendeltakjes en een schijfje citroen.

recept voor lavendel limonade