Verwarmde tomaten of rauwe tomaten, wat is gezonder?

Dat tomaten gezond zijn, dat wist je vast al. Maar wist je ook dat verwarmde tomaten tot wel 8 keer gezonder zijn dan rauwe? Tomaten zitten vol met vitamine C, zink, calcium en ijzer, maar belangrijker nog is dat tomaten zeer rijk zijn aan lycopeen. Deze stof is een erg gezonde antioxidant en is eveneens het natuurlijke … Meer lezen over Verwarmde tomaten of rauwe tomaten, wat is gezonder?