De smaak van gember, ik ben er dol op. Dit recept voor gember limonade zonder suiker, met citroen, is heel gemakkelijk te maken:
Gember is de supergezonde wortel van een plant, boordevol mineralen en heilzame eigenschappen:
- Het heeft een positief effect op de spijsvertering, het maaggebied en de longen.
- Verder zou gember pijnstillend werken.
- Het bevat heel veel ontstekingsremmend stoffen.
- Werkt perfect als detoxer.
- Ook is er onderzoek gedaan dat heeft uitgewezen dat gember de vorming van tumoren kan helpen voorkomen.
- Daarnaast lijkt gember effectief te zijn bij diabetes.
- Waar gember zeker tegen helpt, is bij misselijkheid en bij griep.
Ingrediënten
- 3 dl water
- 5 centimeter gemberwortel, in reepjes
- 4 theelepels honing of wat druppels stevia
- het sap van 1 citroen
- ter garnering: wat takjes munt en partjes citroen
Bereiden
- Kook de gember in het water, gedurende 15 minuten
- Voeg de honing toe en kook nog 5 minuten
- Laat dit afkoelen
- Voeg het sap van de citroen toe
En klaar is je gember limonade zonder suiker!
Ik leng de siroop aan met bruiswater (uit mijn handige apparaat, de Sodastream. Hiermee maak ik licht of stevig bruisend water en bespaar ik gelijkertijd op plastic flessen). Doe er wat ijsblokjes, verse muntblaadjes en een stukje citroen bij en dan is het een kwestie van genieten 🙂
Weet jij nog lekkere limonade recepten?
Ik probeer ze graag! Misschien vind jij deze ook wel lekker:
- suikervrije gembersiroop (zonder citroen)
- zelf maken: suikervrije fruitsiroop
(zie je, pas 2 limonade berichten! Dat moeten er veel meer worden. Inspiratie is uiteraard van harte welkom!)
Hoezo limonade zonder suiker? Honing is ook gewoon suiker, en zo ziet het lichaam dat ook. Verder heerlijk recept.
Als je honing verhit wordt het suiker . Deze dus beter erbij doen als het gemberwater al beetje afgekoeld is . Of gewoon zonder die zoetigheden, ook geen zoetmiddel , is heel ongezond .
Waarom niet een stukje zoethout erbij doen voor de zoetebekken
Wat een leuk idee van de zoethout!! Dankjewel voor de tip.
Honing bevat suiker en gezonde suikers bestaan niet. Dus geen suikervrij drankje!
Kan je niet beter de honing toevoegen als de limonade afgekoeld is. Alle goede eigenschappen van honing gaan verloren boven de 40 Gr. Verder een hele goede tip.
Hallo,
Hoe lang blijft de siroop houdbaar?
Gr
Hi, ik zou het niet langer dan een week bewaren. Omdat er weinig suiker in zit is het gelijk ook minder lang houdbaar. Groetjes Bonnie
Hmm… 300 dl, is dat niet wat veel? Bedoel je 300 ml of 300 cl?
Bart je hebt gelijk, stom van me. Het moet gewoon 3 dl zijn. Dankjewel voor je feedback, ik pas het gelijk aan!
Ik heb ineens zo een lekkere trek in dit drankje 😉
Krijg er direct trek in 🙂