Als je wilt beginnen met een nieuw en gezond eetpatroon, helpt een detox je lichaam in de juiste modus te krijgen. Deze detox recepten zijn bedoeld voor een 3 daagse kuur. Mijn doel: ik zou dolgraag helemaal suikervrij willen zijn en deze 3 dagen detox is een mooie kick start. Ik heb er zin in!

In deze 3 dagen detox neem je geen:

  • suiker, caffeine, alcohol, gluten, tarwe, zuivel, vlees of vis, e-nummers + andere verkeerde toevoegingen.

Een aantal tips:

  • Haal je boodschappen van tevoren. De boodschappenlijst voor het 3 dagen detox programma vind je hier.
  • Zorg dat je veel water drinkt tijdens het detoxen. Gearomatiseerd water wordt afgeraden.
  • Deze kuur is caffeïne vrij, dus ook geen groene thee.
  • Drink 2 maal daags vers sap.
  • Was alle fruit en groentes zorgvuldig om giftige stoffen te vermijden.
  • Juicen of blenden? Beiden zijn prima.

1) Wake-up shot

Dit drankje neem je gelijk ‘s morgens en maak je telkens vers:
Gember citroen detox drankje

2) Ontbijt recepten.

Dit zijn verschillende sapjes die je neemt als ontbijt. De drankjes zijn geschikt voor de juicer en de blender. It’s up to you.

2 x hardcore groener dan groen juices
Romige smoothie met kokosmelk

3) Ochtend snack: rauwkost en noten

1 wortel – 1/2 komkommer – 1 stengel bleekselderij – 8 walnoten of amandelen.

4) Lunch salade

Detox salade met spinazie, spruitjes en citroendressing.

5) opties voor een middag snack

Courgette “side salad” 
Rauwkost en noten (zie stap 3)
Groener dan groen juice (zie stap 2)

6) Avondeten – maak hem van tevoren en eet er 3 dagen van.

Verse groentesoep met zoete aardappel.

7) thee voor het slapengaan.

Kamille thee helpt de spijsvertering en werkt rustgevend. Deze thee is caffeïne vrij en kan vaker per dag gedronken worden.

Over mijn detox-ervaringen

kan ik kort zijn: dit is mijn eerste. Deze 3-daagse reiniging komt uit het boek Hungry for a Change en heb ik via Pinterest gevonden. Al langer wil ik een detox doen (check hier mijn Pinterest bord voor meer detox inspiratie) maar zie ik op tegen een langere tijd honger lijden terwijl ik goed wil kunnen blijven presteren. 3 dagen, dat moet te doen zijn, toch?

Alles over het 3 Dagen Detox programma:

3-day detox - all recipes