Heb jij nog geen slowcooker in huis? Of heb je er wel eentje maar vind je dat eigenlijk niet genoeg… OHIMP geeft vandaag de allernieuwste, digitale Aldi slowcooker (5,5 liter) weg. Doe je mee?
Toen ik afgelopen woensdag langs de Aldi liep zag ik op de folder staan dat ze slowcookers in de aanbieding hadden. Al sinds de dag ervoor, dus ik vreesde dat ik rijkelijk laat zou zijn met de aanschaf van in ieder geval 1 exemplaar. Toch maar proberen en wat een mazzel, er stond er gewoon nog eentje! Hij ging wel bijna aan mijn neus voorbij. Een andere vrouw had er ook haar zinnen op gezet maar haar partner zei: “Joh, we hebben er al een. Dat is toch wel genoeg?” En dus zette ze de doos terug en kon ik mijn slag slaan.
Aan 1 slowcooker niet genoeg
Het is mijn 3e slowcooker inmiddels. Wat zeg ik… 4e! Maar laatstgenoemde kan ik op dit moment niet meetellen, want die staat in ons strandhuisje. Dat is een mini-exemplaar die heel weinig watt verbruikt en waar ik dus mee kan koken bij ons strandhuisje. Daar gaat de elektra namelijk via zonnepanelen. Ik moet zeggen, ik mis hem wel hoor. Het kleintje is perfect om ontbijtjes in te maken en bijvoorbeeld jams.
Verder heb ik een ronde slowcooker (dat is deze) van het welbekende merk Crockpot. Deze heeft een zgn. DuraCeramic binnenpan en het handige daarvan is dat je deze ook op het fornuis kunt gebruiken. Wil je bijvoorbeeld eerst een uitje en gehakt aanbakken, dan hoef je niet moeilijk te doen met overgieten van de ene pan in de andere pan. Ook kun je de binnenpan in de oven zetten, wat weer heel handig is om bijv. een krokante bite te krijgen op je pulled pork (zoals bij dit heerlijke recept). In deze pan maak ik trouwens ook veel soepen of trek ik bouillon.
Dan heb ik nog een hele grote slowcooker van het merk Andrew James (6,5 liter). Deze heeft een uitgestelde timer wat heel handig is als je bijvoorbeeld wilt dat je gerecht pas na een aantal uur begint met opwarmen. Deze is ideaal voor het koken voor grote stukken vlees (zoals spare ribs in de cola) en voor maaltijden voor meerdere personen (of dagen). Ik heb hem via deze winkel maar op dit moment is hij niet op voorraad…
De nieuwste aanwinst: de Aldi slowcooker
De slowcooker van de Aldi is een perfect ding. Hij is ovaal, groot (5,5 liter), heeft een keramische binnenpan (kan niet op het fornuis maar wel in de vaatwasser) en is eenvoudig digitaal te bedienen.
Net als zo goed als alle slowcookers heeft hij een low, high en warmhoud stand. Ik heb hem dus sinds woensdag en er inmiddels 2 gerechten in gemaakt. Een Indiaase Kip Tikka Masala (recept volgt) en deze geweldig lekkere havermouttaart:
Winnen: 1x de slowcooker van de Aldi
Toen ik de laatste Aldi slowcooker uit het schap pakte en net wilde weglopen, viel mijn oog op een puntje van een doos onder het schap. Ja hoor, daar stond gewoon de aller-, allerlaatste Aldi slowcooker… op jullie te wachten! En die ga ik dus nu weggeven. Ben jij benieuwd naar het koken met de slowcooker of wil je er gewoon nog eentje bij hebben, dan doe je natuurlijk even mee met deze winactie.
Meedoen is heel makkelijk. Laat ons in een reactie onder deze blog weten welk gerecht jij wilt gaan maken in de slowcooker. Mag lekker uitgebreid hoor. Met een linkje naar een recept of je eigen recept beschreven. Daar halen wij namelijk ook weer inspiratie uit 😉 De winnaar wordt over 3 weken bekend gemaakt.
Ook fijn natuurlijk als je dit bericht wilt delen, OHIMP op Facebook liked en misschien ook wel onze speciale slowcooker recepten pagina. Heel veel succes!!
Im so happy I have finally reached your site. Thanks a great deal for your function, it seems a person spent hours writing it.
The very last moment I had a similar impression regarding the article was here https://skischule-flims-laax-falera.ch/zombie-army-4-dead-war/. It’s right now
extremely hard to locate something so significantly researched.
You made my day!
mijn kleindochter is helemaal gek van haar slowcooker.
Maar et mijn 76 jaar ben ik nogal bang dat ik er niet goed mee om kan gaan, Maar als ik deze zou winnen komt ze me het zeker leren.
ik zou de erwtensoep maken. Heerlijk. pak spliterwten, prei, wortel,karbonade,bouillonblokje en water. Bij elkaar in de pan doen en aanzetten op low. In de avond thuis komen en hopelijk is het gelukt. Dat wil ik zeker proberen dus wil de cooker pan van aldi wel winnen.
Zuurkool stamppot recepten zie ik nog niet veel langs komen voor in de slowcooker.
Deze is pittig maar superlekker!
Eigen recept.
500gr zuurkool naturel
3 uien
1kg aardappelen
150gr gerookt spek
Stukje verse gember
Scheutje ketjap manis
Sambal naar eigen inzicht
3 teentjes knoflook
1 blokje kippenbouillon
1/2 kopje water
Bereiden:
Was de zuurkool met koud water en laat uitlekken.
Schil de aardappels en snij ze in blokjes van 3x3cm
Fruit de gesneden ui, knoflook en de gesneden gember in de koekenpan.
Voeg de ketjap, sambal en het bouillon blokje toe.
Even goed doorwarmen dan mag het gas uit.
Hierna de helft van de aardappels op de bodem van de slowcooker verdelen, leg er de helft van de zuurkool op.
Dan mag je het gebakken kruidenmengsel er over verdelen.
Daarna de rest van de aardappels, zuurkool en als laatste de spekjes.
Giet er het halve kopje water over en laat 7uur garen op low.
Eet smakelijk.
Oh heerlijk, stoofpotje, of de pompoensoep die een collega laatst had gemaakt in haar slowcooker, de chinese tomatensoep spreekt me ook aan, soepliefhebbers genoeg hier u huis.
Gaan werken en ’s avonds aanschuiven, heerlijk lijkt me dat.
Indisch rundvlees voor 4 personen
500 g rundvlees
2 uien (houd een halve ui over om de kruidnagels in te drukken)
1 grote teen knoflook
sap van een halve citroen
200 ml tomatenblokjes
4 eetlepels ketjap manis
1 theelepel sambal oelek
1 theelepel gemalen nootmuskaat
1 theelepel palmsuiker
snufje zout en vers gemalen peper
snufje kaneel
6 kruidnagels
scheutje water
olie om in te bakken
Vlees op kamertemperatuur laten komen en in blokjes snijden.
Besprenkelen met het citroensap en bestrooi met peper en zout.
Even laten staan.
Hak de anderhalve ui en de knoflook zo fijn mogelijk.
Verhit olie in een pan en bak het vlees op hoog vuur aan.
Doe het vlees in de slowcooker en maak de pan met keukenpapier droog.
Verhit olie in de pan en fruit de ui en knoflook aan.
Voeg kaneel, nootmuskaat en sambal toe.
Nu kunnen de tomatenblokjes, de ketjap en het suiker erbij.
Even goed roeren en laten pruttelen.
Druk 6 kruidnagels in een halve ui en leg deze met de kruidnagels naar beneden bij het vlees.
Giet de saus over het vlees en meng alles door elkaar.
Zet de slowcooker op low en laat het minstens 6 uur zachtjes pruttelen.
Misschien af en toe een klein scheutje water toevoegen.
Deze Pasta Saus met Draadjesvless zou ik als eerste proberen, het water loopt me nu al in de mond
maar je kan zoveel recepten maken met deze Slowcooker echt ONEINDIG VEEL <3
Ik laat me graag verrassen !!!
Groetjes,
Mels
https://www.onehandinmypocket.nl/2018/03/16/pastasaus-met-draadjesvlees/?fbclid=IwAR0zraAJKHRTO9kC1pEZKuY4KHUHwoxeJt9ERSLJuEJdmGzvznGrfxzIx5o
Ik zou gaan experimenteren met wat voor vega opties hierin kunnen! Lekker!
Pilaf (pilav) met kip, perzik, ketjap en rijst
Dit is weer zo’n recept wat van moeder op dochter is gegaan. Elke keer als ik het eet dan denk ik, ik moet het vaker maken. Het is namelijk te lekker. De smaken, pittig, kruidig en zoet maakt het tot een geweldige combinatie. Er zijn meerdere varianten in omloop. Onder andere met tomatenpuree die ik ook heb geprobeerd en die ook heel erg lekker is. Beide mogelijkheden van dit toprecept staan onder de foto. Ik heb het altijd als pilaf geschreven maar het blijkt pilav te zijn. Ach, als het maar smaakt en dat doet het :). Onderaan staat beschreven hoe je dit recept in de slowcooker kunt maken.
Nodig (voor 4 flinke eters):
– 500 gram kipfilet in stukjes (meer is altijd goed)
– 2 grote uien gesnipperd
– 2 tenen knoflook, door knoflookpers
– 2 flinke eetlepels zelfgemaakte nasi/bami kruidenmix of een zakje gedroogde bami kruidenmix
– ongeveer 100 ml ketjap manis
– ongeveer 300 ml water
– 1 kip bouillonblokje, optioneel
– 1 of 2 theelepels sambal manis
– groot blik perziken in stukjes gesneden
– 1 pak (pandan)rijst
Tip:
Maak een dubbele hoeveelheid en vries de helft in.
Gebruik een sudderpan of hapjespan. Bak de kipstukjes en fruit de uien mee. Kruiden, ketjap, sambal en flinke kop water erbij. Proef of de smaak van het vocht naar je zin is. Zelf voeg ik nog een blokje kippenbouillon toe maar het is afhankelijk van de soort ketjap en nasikruiden of het nodig is. Je kunt ook nog wat extra ketjap of water toevoegen. Laat het een half uurtje sudderen met deksel op de pan. Zo trekken de smaken er goed in.
Kook de rijst en snijd ondertussen de perziken in stukjes. Warm deze op in de saus. Als je het lekker vindt kan je ook nog wat sap van de perzikken toevoegen aan de saus. Kook de perzikken niet meer door want dan koken ze stuk.
Ik maak het meestal een dag van te voren. Dan is de smaak nog beter.
Toevoegen van tomatenpuree:
Op advies van meerdere volgers heb ik de pilaf ook gemaakt met tomatenpuree. De saus wordt dan iets voller en stroperiger en is inderdaad ook vreselijk lekker. Om het te doen moet je na het fruiten van de ui een klein blikje tomatenpuree meefruiten. Daarna volg je de rest van het bovenstaande recept. Omdat ik toch bezig was heb ik de laatste 10 minuten ook nog 3 flinke tomaten in blokjes mee laten sudderen. Is een zeer goede combinatie.
Variaties:
– Voeg een fijngesneden prei toe bij de uien
– Voeg een pakket met verse bami of nasi groenten toe
– Voeg paprika toe
– Voeg champignons toe
Kindvriendelijk:
– Schep eerst de pilaf uit de pan en voeg dan pas de sambal toe. Als de kinderen lastige ui-eters zijn dan helpt het nog weleens door de uien voor gebruik heel fijn te malen in een keukenmachine. Zo heb je wel de smaak en zien ze het niet.
Slowcooker:Ondertussen heb ik de pilaf ook in de slowcooker gemaakt. Ik heb een SC van 6,5 liter en omdat ik voor meerdere personen ging koken heb ik meteen extra veel gemaakt.
Ik had 2,5 kilo kip omdat we er met ruim 12 personen van gingen eten. Heb hierop zes uien gebruikt en bijna vier blikken perzik. De rest van het recept heb ik verdubbeld omdat er minder vocht nodig is in een slowcooker. Ik heb de uien even gefruit, daar een groot blikje tomatenpuree bij gedaan en even gebakken zodat het kon ontzuren. Daar een scheut water en ketjap bijgedaan en gemengd. De uien, stukken kip en de (warme) saus in de SC gedaan en in vier uur op op high gegaard. De saus verder op smaak gebracht met een bouillonblokje, de nasikruiden en sambal.
Als je de hoeveel kip en perzik van hierboven aanhoudt, halveer dan in eerste instantie de hoeveelheid ketjap, water en kruiden. Je kunt altijd later nog iets toevoegen. Bij minder kip zal deze sneller warm zijn en dan denk ik dat je aan drie uur high voldoende hebt.
Roti maken !! Gelijk lekkere grote pan vol en dieis zo op :). Rundvlees smoren. Kippennvlees is ook lekker met tomatensaus, bbq en honing. Ik vind jam een aanrader en had ik nog niet bedacht. Ga ik graag eens proberen met deze pan. Leuk !!
Heb er nog nooit mee gekookt, maar ik weet wel wat ik er mee wil maken.
– chinese tomatensoep
– pastasaus
– stampotten
– stoofperen
– hachee
en nog veel meer lekkers.
Oh heerlijk voor een grote voorraad pulled pork of pulled Chicken op n vers gebakken broodje met vooraf vers gemaakte soep gemaakt met getrokkenuit bouillon met de slowcooker
Ik heb er nog nooit mee gekookt….maar als ik allemaal die heerlijke dingen voorbij zie komen dan wordt het de hoogste tijd denk ik zo.
Er zal zo wie zo veel soep in gemaakt worden…..die maak ik het liefst in grote hoeveelheden ……. dus
Ik zou er graag soto in willen maken.. vroeger maakte ik dat vaker met mijn mams in het weekend.. dit is al weer veel teveel jaren geleden dat we dit samen gemaakt en gegeten hebben! Tijd voor een heerlijk weekendje met mijn familie en vrienden en natuurlijk goed eten!
Ik zou hem heeeeeeeeeel graag aan het werk zetten om tegen dat de kids en ik terug thuis komen van school en werk een heerlijke soep te bereiden….nog net uit scheppen en smullen.
Ik zou spareribs en rundvlees als eerste gaan proberen! Ik heb nog geen slowcooker dus ben heel benieuwd!
Wat een mooie kans om een slowcooker te winnen, want hier was de Slowcooker niet meer te koop. En recepten met rundvlees, hier zeggen we altijd draadjesvlees zou fantastisch zijn om te maken in een slowcooker, want duurt altijd lang..en daar hebben we niet altijd tijd voor om dit klaar te maken.
Moeilijk hoor. Zal denk ik draadjesvlees of pulled chicken worden. Heerlijk. En zo makkelijk
Wow wat een mooie slowcooker. Ik zou er graag een heerlijke kipstoof in willen proberen. Heerlijke malse kip met cocos, citroen. Oh, het watr loopt mijn mond al uit.
Oh wauw wat wil ik die graag winnen. Zoveel zin om eens pulled Pork of pulled Duck te maken. Of waarom geen fudge? Of worstjes in tomatensaus met paprika! Of ginger lime Pork Chops…. Zoveel gerechten om uit te proberen. Lijkt mij ook ideaal koken met onze late uren. Kheb er al zin in!
Tja, welk gerecht niet. Zoveel leuke en lekkere recepten, wil gewoon alles een keer maken…
Ik zou graag een poging wagen voor mijn zusje! Met 3 zoons en een man kun je wel stellen dat er lekker en vooral veel gegeten wordt daar in huis en dan is een slowcooker toch eigenlijk onmisbaar, helemaal op dagen van voetbal-trainingen en/of – wedstrijden. Wat ze er mee wil maken laat ik dan lekker aan haar over, ik weet zeker dat ze daar zelf al goede ideeën voor heeft!
Heerlijk draadjesvlees maken a la mama……. geen tijd voor met 40 + werkweek. Deze slowcoooker zou een uitkomst zijn want dan kan ik thuis snel een gezonde maaltijd maken met heerlijk vlees o.a..
Geen recept hier want geheim!
Overheerlijke Rendang, recept van eetspiratie, dus ik weet niet of ik dat hier kan delen. In ieder geval eet je je vingers erbij op!
Ja graag wij zijn gek op pastasauzen en stoofpotjes…. die van ons is eigenlijk te klein voor het hele gezin…. De pan gaat altijd leeg dus met een grotere pan kan ik ook mijn ouders af en toe een portie geven…. (of stiekem zelf een extra portie eten)
Oooh heel erg graag voor het maken van bijv overheerlijke hachee!
Ik zou graag erwtensoep en stoofpeertjes en pangang vlees in heerlijke saus in de pan willen voorbereiden. En zelf nog verder ontdekken wat met de pan nog meer mogelijk is.
Super leuk zou er graag 1 willen winnen. Ik kijk al poosje mee en maak sommige gerechten gewoon in een pan omdat ik geen slowcooker heb.
Geweldig dit!
Zou graag eeb heerlijke curry willen maken
CHICKEN CURRY POTJIE
INGREDIENTS
2 kg chicken pieces
1 tablespoon butter
500 ml chicken stock
1 onion sliced
1 head garlic cleaned
6 carrots cut into chunks
1 kg baby potatoes
1 celery stalk cut up
200 ml orange juice
1 cinnamon stick
¼ nutmeg
1 star anise
2 bay leaves
15 ml curry powder or to taste
pepper to taste
1 teaspoon salt
1 pkt chicken soup powder
100 ml coriander chopped
INSTRUCTIONS
Season the chicken with pepper and salt.
Place the chicken in the pot with a little oil and the butter.
Brown it on all the sides.
Place the chicken in a dish once browned.
Put all of the spices and onion in the pot and fry.
Place all the chicken back in the pot with the rest of the ingredients.
Mix the soup with 500 ml water and pour into the pot.
Cook it for 1 ½ hours over medium coals or until the chicken is tender.
Serve with chopped coriander.
Lekker Braai Rsa (Facebook)
Ik zou verschillende stoofpotjes maken en soepjes.
Mijn moeder heeft er een en ze maakt de heerlijkste recepten en het is lekker makelijk wat ik van mijn moeder hoor instelen en je kan weg en als je thuis komt is het heerlijk klaar dat lijkt me geweldig grtj Daniellie
Tuurlijk wil ik die heeel, heeeeeeel eeg graag winnen. Ik sloeg slip. Mijm kinderen en aangetrouwden zijn dol op de pindakip van ashley williams, maar helaas is mijn 3,5 sc te klein voor ons allemaal. Dus wilde graag een grotere
Het lijkt me fantastisch om een slowcooker te hebben, wij zijn gek op erwtensoep dus dat zou ik geregeld maken.
Ik ben afgelopen woensdag bevallen van een gezonde dochter en het lijkt mij ideaal om dan gewoon te koken in een slowcooker zodat ik niet steeds naar Mn pannen hoef te rennen ook omdat ik ook nog 2 zoontjes heb van 4 en 2 jaar.
Ik heb geen slowcooker, en was (natuurlijk) te laat voor deze aanbieding van de aldi. Dus ik zou heel graag willen winnen!
Lekker stoofpotjes maken, pulled chicken, soep en vast nog veel meer!
Ik begin vast te duimen
Oei gave actie. Ik ben dol op pinda kip, pinda ketjap, erwtensoep maar ook stoofpeertjes en appelmoes. Kom maar op, dan maak ik wat voor je 😉
Ik maak nu altijd de Soto Ayam in een gewone soeppan en heb gehoord dat het in de slow cooker nog lekkerder kan. Dus die uitdaging wil ik wel aan. En dan kan mijn Indische omaatje van bijna 94 nog keuren of het ook echt zo is.
boeuf bourguignon
(hoofdgerecht voor 3 personen)
1 kg riblappen
100 gram spekreepjes
175 gram kleine champignons
50 ml rode wijn
50 ml kalfsfond
2 eetlepels tomatenpuree
3x bospeen (wortels)
2 stengels bleekselderij
1 ui
2 runderbouillonblokjes
1/4 theelepel gedroogde tijm
1 klein laurierblaadje
roomboter en olijfolie
peper
maizena
Verder heb je keukenpapier nodig
Slowcooker boeuf bourguignon recept
1. Veeg de champignons waar nodig schoon met wat keukenpapier. Bak de spekjes goudbruin in een flinke klont roomboter en kruid ze met peper. Laat ze uitlekken op keukenpapier, smelt opnieuw wat boter met een scheutje olijfolie en bak hierin de champignons goudbruin in dezelfde pan. Haal de champignons uit de pan. Schenk de boter/olijfolie weg. Verwarm de tomatenpuree al roerend 2-3 minuten in de pan waar je de spekjes en champignons in hebt gebakken. Doe de rode wijn en kalfsfond erbij (roer met een garde), breng het even aan de kook en zet het vuur dan uit. Roer eventuele aanbaksels in de pan los.
2. Snijd het vlees in stukjes van 2-3 cm. Snijd de wortel in plakjes, de bleekselderij en stukjes en snipper de ui.
3. Doe alle ingrediënten in de slowcooker. Voeg de tijm, bouillonblokjes en het laurierblaadje toe. Schep even door elkaar en gaar gedurende 6 uur op de lage stand. Schep regelmatig de ingrediënten door elkaar. Bind met een maizenapapje.
Oh wat lijkt me dat een fijn apparaat! Hoe heb ik ooit zonder kunnen leven…?
Dit recept lijkt mij erg lekker : https://www.smulweb.nl/recepten/1405375/Provencaalse-runderstoofschotel-heerlijk-in-de-herfst
Duimen maar 🙂
Ik zou graag een recept achterlaten , maar ben een beginner, en dan bedoel ik echt een beginner!
Ik zou er heerlijk Limburgs zoervleis in maken
1kg runderriblappen
200ml water
200ml azijn
4 gesnipperde uien
4 plakken peperkoek
4 laurierblaadjes
3 kruidnagel
Onderop de gesnipperde uien
Runderriblappen in stukken snijden en even lekker aanbakken. Dan boven op de uien doen. Bakresten mengen met het water en erbij doen. Azijn erbij. Kruidnagel en laurierblad in theezeef doen en erbij leggen. Stroop erbij en dan peperkoek erboven op.
Minimaal 10 uur low. Heb een rode Andrew James en die wordt wat minder warm. Bij Crockpot b.v. is de tijd korter. Lekker met frietjes en sla
Ik zou gaan voor overheerlijke stoofperen, puur om te vergelijken met de ouderwetse bereidingswijze. Dit zou voor mij een mooie kennismaking zijn met een slowcooker.
Ik denk dat dit wel iets voor mijn indisch stoofvlees!! Die zal zich hier zeker in op zijn gemak voelen!
Ik heb me verleden week hier al eens aangemeld maar vind mijn inschrijving niet terug in deze lijst dus nogmaals meld ik me aan om mijn kans te wagen met deze actie
Wauw! Wat een hoop lekkere recepten zijn er al voorbij gekomen en op je andere facebookpagina staan ook lekkere! Ik heb nog nooit met een slowcooker gekookt, maar het klinkt geweldig. Makkelijk en lekker. Lijkt me super voor o.a. de hachee, maar je havermouttaart lijkt me ook heerlijk.
Gezellig eten met familie en vrienden.
Ik zou deze toffe slowcooker van Aldi heel graag willen winnen voor mijn zus! Door allerlei omstandigheden is zij nu thuis de kostwinner en naast haar drukke baan en gezin houdt zij niet veel tijd over voor zichzelf. Na een drukke dag op het werk wil ze haar gezin natuurlijk wel een gezonde maaltijd voorschotelen en duikt zij meteen de keuken in. Hoe tof zou het zijn voor haar om na een drukke dag heerlijk relaxed te kunnennfenieten van een smakelijke gezonde maaltijd uit de sc!?
Ik weet zeker dat zij zal smullen van jouw heerlijke tomatensoep, maar het recept wat ik haar zeker zal aanraden is de gevulde paprika.
https://foodquotes.nl/2016/03/11/gevulde-paprika-slowcooker/
Maar ook een heerlijke kip uit de sc is niet te versmaden!https://www.jessicagavin.com/slow-cooker-chicken-thighs/
Oh, wat fijn dat ik je bericht nog een keer tegen kwam. Ik doe nl. graag mee met deze actie. Ik heb zelfs nog bij de Aldi gekeken maar hij was uitverkocht. Ik zou graag zelf bouillon willen maken. Ik zie dat je hiervoor ook een recept op je website hebt staan. Ik hou erg van soep en maak ze altijd zelf en wat is er nou leuker omdat met zelfgemaakt bouillon te doen.
Ik heb nog geen ervaring met een slow cooker en wil graag een stoofpotje maken met draadjesvlees hierin. Dat lijkt me wel wat eigenlijk.
Ik moet eerlijk zeggen dat ik 0 ervaring heb met slowcookers..! Dus dit is een kans. Ik eet graag gezond en veelal veggie. Soms wat vis. Lijkt me superhandif voor soepjes (of Duitse Eintopf; rijk gevulde soep). Daarnaast bak ik graag suikervrij, bijvoorbeeld granola of mijn eigen ontbijtkoek. Helemaal handig dus zo’n slowcooker!
Wat een leuke actie. Ben benieuwd wat er allemaal mogelijk is met de slowcooker en ik zou er graag mijn hachee in willen maken maar de recepten die hier langs komen prikkelen mijn smaakpapillen 🙂 kan niet wachten er een aantal uit te proberen.
Ik greep de laatste keer mis bij de Aldi.
Wacht nu op een nieuwe leuke aanbieding.
En wat ik ga maken?
Wat er allemaal zoveel voorbij komt.
Pinda kip van Ashley.
Zwolse stoof van Jonnie.
En reuze paste schelpen gevuld met gehakt in tomatensaus.
Er verschijnen tegenwoordig zoveel lekkere recepten met pulled pork. Dus wil ik dit als eerste gerecht uitproberen
Wat een geweldige actie! Ik zou onderstaande recept maken in de nieuwe slowcooker. Dit recept is zalig! http://www.iamcookingwithlove.nl/hoofdgerecht/boeuf-bourguignon-uit-de-slowcooker/
Alle Indiase curry’s en dahlgerechten die ik ken of zelf verzin. Ingrediënten erin, instellen en klaar terwijl u elders andere dingen doet. Omdat we weinig vlees eten, zouden deze zo geliefde Indiaas-vedische gerechten het meest uit de cooker rollen. Maar juist omdát we weinig vlees eten, kunnen we ongelooflijk genieten van de keren dat we dit wel doen. Daarom:
Ik zou Stracotto maken. Rundvlees uit Italië. Met heel veel zoetpittige sjalotten. Als volgt:
1 kilo doorregen rundvlees
2 el paprikapoeder (zelf hou ik het meest van gerookte)
Bloem
Zout
6 uien
6 tenen knoflook
3 gedroogde pepertjes
100 gr vet spek of mager gerookt spek (vind ik zelf lekkerder)
500 ml gepureerde tomaat
2 takjes tijm
3 laurierblaadjes
1 tl gedroogde oregano
1 tl gedroogde basilicum
4 stengels bleekselderij in stukken gesneden
10 sjalotjes
2 rode paprika’s in stukjes
3 zongedroogde tomaatjes
Handje zwarte olijven
Vlees in brokken, bestrooien met bloem, zout en paprikapoeder. Uien, knoflook en peper erdoor. Bodem bedekken met spek, vleesmengsel erop, tomatensaus met kruiden erop. Uurtje of 5/6 laten stoven. Sjalot en bleekselderij erbij, dan nog 2 uur sudderen. Laatste half uur paprika, tomaat en olijven.
Met pasta.
Ik zou de slowcooker graag willen om lekkere varkenswangetjes klaar te maken met vergeten groenten en abdijbier
Ik vind het heerlijk om stoofvlees klaar te maken op het gas. Ik was me er in aan het verdiepen over slow cooker. Dat het zo makkelijk is en het vlees zo mals is. En dat het weinig stroom verbruikt. Ik heb dus niet een lekker gerecht die je kan maken maar misschien heel gauw wel hihi.
Lijkt mij super om te winnen en allemaal lekkere dingen te gaan maken ☺️
Toen ik dit las moest ik gelijk aan mijn zoon denken, hij heeft nl een slowcooker op zijn verlanglijst staan. Nog een paar maandjes en dan worden hij en mijn schoonouders de trotse ouders van mijn kleindochter en hoe gaaf zou het dan zijn als mijn zoon dan heerlijke gerechten kan klaarmaken voor zijn vrouw , ik weet dat ze dol zijn op kipgerechten terwijl ik graag Ierse stoofschotels of Indische smoor maak. Jammer dat ik deze actie bij de Aldi gemist heb maar een kans krijg om via deze coole Winactie alsnog een kans mag maken. De duimen draaien overuren en hopelijk kan ik mijn zoon binnenkort verrassen.
Heerlijke stoofperen … peren schillen en klokhuizen verwijderen met appelboor. Flesje pikeurtje in de slowcooker doen met 2 kaneelpijpen. Evt een zakje vanille suiker voor de echte zoektekauwers. Peertjes heerlijk zacht laten worden. Lekker als bij gerecht bij de maaltijd maar ook heerlijk als dessert om bv door de yoghurt te dien of met een bolletje ijs. . Laat het sap goed inkoken totdat deze wat dikker en stroperig is, dit is heerlijk om over het ijs te doen of in de yoghurt.
Ieders favoriet hier en de traditie is dat dit ook elk jaar op het kerst menu staat.
Ik zou er Indiase kip met amandel yoghurtsaus in maken. Kip mengen met yoghurt gember knoflook ui cayenne peper garam masala en amandelsnippers. Dit gaat nu bij mij de oven in. Heb heel veel zin om uit te vogelen hoe lang dit in een slowcooker zou moeten!
Rendang, pulled pork, spareribs, ajam pedis 🙂
Ik heb nog nooit een slowcooker gehad en ook nog nooit iets gegeten uit een slowcooker. Iets met jarenlang onder een steen gelegen wat betreft een slowcooker 🙂 Ik zou heel graag meegenomen in de wereld van de slowcookers. Ik wacht in spanning af of ik de winnares ben van dit apparaat.
Ik doe heel graag mee. Leen hem nu af en toe van mijn dochter.
Zie zoveel lekkere recepten voorbij komen dat ik nu zin krijg om iets te maken.
Even voor mij zelf duimen .
Wauw wat een gave prijs…..perfect voor goulasch, stoofvlees en alle soorten kolen te bereiden, maar natuurlijk ook alle andere gerechten, er gaat geen dag voorbij zonder verse groenten of warm eten . Dus zou erg welkom zijn
Dat wordt pulled chicken met een salade van spitskool, wortels en rode kool erbij (fijnsnijden en mengen met mayonaise). Ik leg de kippenbouten of kipfilets gewoon in de pan met appelsap, peper en zout. En eigenlijk is het dat al. En lekker!
Ideaal voor mijn Limburgs Zuur vlees!
Ik zou er een heerlijk stoofpotje in maken!
Deze lijkt mij heel lekker ♥: https://www.smulweb.nl/recepten/1405375/Provencaalse-runderstoofschotel-heerlijk-in-de-herfst
Ik denk dat deze heel goed zou zijn om zelf een gebraden kip mee te maken, net zoals aan het kippenkraam. 😀
Een heerlijke verse appelmoes!
O, dat is super leuk! Ben dol op koken en nieuwe dingen proberen en ken de slowcook nog niet ben daarom zeer benieuwd mij lijkt de havermout taart lekker maar ook en ik dol op stoofschotels ga meteen kijken wat er nog meer voor lekkers mogelijk is.
Owww dit is gaaf! Ik zie zoveel mensen om mij heen met een slowcooker en ik mis volgens mij heel wat zo zonder!
Ik waag dan ook graag een kansje.
Mijn eerste gerecht dat ik zou willen maken is Provencaalse runderstoofschotel, iets dat onze kleine meid ook wel lust.
Link: https://www.smulweb.nl/recepten/1405375/Provencaalse-runderstoofschotel-heerlijk-in-de-herfst
Het lijkt me super makkelijk om hier eundercurry met abrikozen in te maken
Geen risico op aanbranden
Voor 4 personen
Ingredienten:
750 gram runder- of riblappen
1 citroen
1 ui (gesnipperd)
2 teentjes knoflook (gesnipperd)
2 theelepels geraspte gemberwortel
1,5 eetlepel kerriepoeder
Versgemalen peper en zout
2 eetlepels wokolie of arachiedolie
200 ml kokosmelk (pakje of blikje)
250 ml vleesbouillon of runderfond
3 eetlepels sojasaus of ketjap manis
200 gram gedroogde abrikozen (gehalveerd) of zwarte pruimen zonder pit
2 eetlepels gehakte verse koriander of (platte) peterselie of bosui
+ klodder sambal (eigen toevoeging)
1. Snijd het vlees in brede repen of blokken
2. Boen de citroen schoon, rasp 2 theelepels van de schil en pers de vrucht. Wrijf de citroenrasp, ui, knoflook, gemberwortel, kerriepoeder, peper en zout fijn in een vijzel. Voeg 1 eetlepel citroensap toe zodat een pasta ontstaat. Meng deze door het vlees en laat 30 minuten intrekken.
3. Verhit de olie in een braadpan en bak hierin het vlees in 10 minuten bruin. Giet de kokosmelk, bouillon en sojasaus met de rest van het citroensap erbij en stoof zachtjes met deksel minimaal 3 uur.
4. Voeg de laatste 15 minuten de abrikozen toe. Bestrooi het gerecht voor het serveren met koriander. Lekker met witte rijst.
Wijntip: Sauvignon Blanc van Alto Plano Reserva (Chileense verfrissende witte wijn)
Groet
Paulien
Het hele concept van de Slow Cooler was altijd aan mij voorbij gegaan totdat een vriendin er eentje gekocht had. Een wereld ging voor haar open, heerlijke recepten, handen vrij en tijd over! ❤
Nu klinkt dat voor onszelf, met een gezin van 6, erg ideaal! We zouden hem Dolgraag voor de jongste 2 hun groenten en fruit hapjes gebruiken. Voor onszelf oik ik een idee van een vriendin:
500 gram zuurkool
gram aardappelen voorgekookt
1 kleine rode ui
1 kleine witte ui
ananas in blokjes
2 laurierblaadjes
1 theelepel karwijzaad
4 kruidnagels
25 gram roomboter
300 ml appelsap
peper
Doe de aardappelen in de slow cooker.
Daarop de zuurkool en op de zuurkool de boter in kleine stukjes.
Daarop de uien en de peper naar smaak.
Bak de spekjes aan en doe ze bovenop de uien.
Doe de karwijzaad, laurierblaadjes en kruidnagels in een kruiden ei of een theezeefjeen duw die ertussen.
Giet de appelsap erover heen en zet de crockpot op high voor 4 uur ( ik had dit keer niet zoveel tijd voor slow)
Om te stampen zou ik het uit de crokpot halen en stampen in een schaal.
Wanneer het gestampt is doe dan de stukjes ananas erdoor heen.
=================================
Ik heb er speklapjes bij gebakken en met het braadvet daarvan een mooie jus gemaakt.
Doe peper en zout op de speklapjes en bak ze in roomboter.
Wanneer de lapjes klaar zijn haal je ze uit de pan .
En blus je de jus af, ik heb dat gedaan met cranberry sap van de cranberry’s die ik voor fudge had gekookt, en aangezien ik niet van verspilling hou werd dit jus.
Laat de jus inkoken voor een geconcentreerde smaak .
Gebruik wat maizena om de saus te binden, dit kan ook met een roux maar daar had ik nu even geen zin in.Breng op smaak met zout en peper en een heel klein beetje ketjap.
Ohhh heel graag! Rendang, Limburgs zuurvlees, snert (met dit weer), een heerlijke stamppot enz enz, ik zou het wel weten mocht deze beauty in onze keuken komen te staan! Heerlijk!
Zwart zuur van Kip, mijn oma maakte dat wel & echt super lekker. Heb helaas niet haar eigen recept maar zou graag experimenteren met de slowcooker!
ik ben niet zo bekend met de slowcooker maar lijkt me ideaal als ik het zo lees, ik denk dat ik ga proberen met een Hongaarse goulash.
en dan de hele winter alle andere stoofpotjes uit proberen, Hollandse hachee , Indische rendang enz, dan komen wij langzaam aan die winter wel door
Doe graag mee, heerlijk om tomatensoep in te maken, zou deze graag in de keuken willen hebben !! 🙂
Heerlijke malse kip, dat zou ik wel eens willen proberen. Ik heb nog geen recept want ik heb het nog nooit kunnen proberen maar het lijkt mij zo lekker!
Super leuke winactie!
Heerlijk stoofvlees volgens oma’s recept maken 🙂
Daar kan ik haar wel mee blij maken nu xe zelf niet meer in staat is te koken.
Duimen!
STOOFPEERTJES MET STOOFVLEES!!
din1din1@hotmail.com
Ja die wil ik graag! Ik ben momenteel zwanger en heb bijna elke dag trek in pittig eten. Dus ik zou hiervoor gaan https://www.geniuskitchen.com/recipe/rendang-padang-indonesian-beef-curry-slow-cooker-272275
Oh dit klinkt vast saai, maar ik eet graag verschillende soorten bonen en peulvruchteb, en die zijn gedroogd en dan geweekt en zelf gekookt veel lekkerder! En dan allerlei soorten currys en stoofpotjes ermee♡
Ik ga heel hard duimen, prachtig apparaat!
Ik zou heel graag Boeuff Bourginon proberen te maken. Geen idee of dat kan in een slowcooker maar lijkt me heerlijk en makkelijk.
Zou te mooi zijn om waar te zijn, alles uitverkocht Stad en land afgereden. Een 3,5 liter gekocht maar is wel wat klein voor soepen en grotere geschelschappen. Wel een ideale manier van kokkerellen.Loot graag mee, wie weet de allerlaatse toch nog.
Pittige kip voor 4 personen.
Ingrediënten: 2 theelepels komijnpoeder, 1 tl. kaneel, 2 rode uien, 4 teentjes verse knoflook, 1 rode peper, 1 pakje gezeefde tomaten, zout naar smaak, zwarte peper uit de molen, 4 tomaten in blokjes, 200ml kippenbouillon, bladpeterselie en verse koriander en het belangrijkste 4 kippenpoten.
Bereidt dit een dag van te voren en meng de komijn, kaneel, ui, knoflook, rode peper, zout, zwarte peper met de gezeefde tomaten in de schaal van de slow cooker en leg de kipdelen erin. Zet de deksel op de schaal en laat het in de koelkast de hele nacht marineren. De volgende dag voeg je de tomatenblokjes en bouillon toe aan de gemarineerde kip en meng goed door. Zet de schaal terug in de slow cooker en zet de cooker op low. Laat de kip zeker 6 uur pruttelen. Serveer met de fijn gehakte koriander en peterselie. Eet smakelijk.
Ow wat een toffe actie!@!!!!
ik heb sinds kort een SC ben er heel erg blij mee maar merk nu al dat ik er soms wel een 2e bij zou willen zetten en deze kan ik ook aan mijn moeder geven zou ze echt fantastische vinden!!
ik heb nog niet zo veel ervaring dus helaas geen volledige recepten, maar wat ik lekker heb gemaakt gehaktballetjes, kippetjes soep. en heb op de planning staan, stoofpeertjes. buikspek en uiensoep!! oeh nu al zin in 🙂
Ik kan maaltijdsoepen, stamppot, stoofpotjes en hachee eten als het hartje zomer is…echt. Ik lust alles, maar winterse kost heeft mijn voorkeur. En dat de zon hoog aan de hemel staat, weerhoudt mij er niet van om deze gerechten te maken. Vandaar ook dat ik een heerlijk hacheerecept met jullie deel…..hoewel, ik heb het zelf nog niet uitgeprobeerd aangezien het een Slowcookerrecept is (en die heb ik dus niet), maar hij LIJKT me enorm lekker. Mocht ik in de prijzen vallen, dan is deze hachee het eerste dat ik ga proberen!!!
https://www.smulweb.nl/recepten/1147815/Omas-hachee-slowcooker
Een heerlijke Twentse snijbonensoep (humkus).
Lijkt me een geweldig apparaat. Ik kan niet lang staan…dus de hele dag roeren in een pan wordt hem niet. En een zware gietijzeren pan op het fornuis tillen – lukt juist ook weer niet.
Ik ben dol op koken….gooi bijna alles in de Airfryer…maar daar kan ik dus niet in stoven. Ik zou graag voor mijn man echt Limburgs zoervleisj willen maken zoals zijn moeder dat altijd doet….heeft hij toch een stukje van vroeger thuis…..
Oh wat top! Ik zou lekker tja wat niet stoofpeertjes, uien soep, rendang vlees oh zo lekker allemaal. Ik kan hem goed gebruiken.
Ik zou couscous kip maken
ooh super wat een kans om er eentje te bemacihtigen ik zou er allerlei stoofpotjes in gaan maken zoals indisch stoofpotje(Ingrediënten 4 personen
750 gram riblappen – 750 gram uien – zout, peper – 3 kruidnagelen – 1 laurierblad (of 1 blad daon salam )- 2 rode Spaanse pepers – 1/2 dl ketjap manis – 4 teentjes knoflook – 3 eetlepels olie – 1 theelepel ketoembar ( koriander ) – 1 afgestreken eetlepel kerriepoeder – 2 eetlepels azijn – 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker – 1 eetlepel bloem – 1 vleesbouillontablet
of thais rundvlees met sperziebonen (Ingrediënten 4 personen
1 kilogram rundvlees in blokjes van plm. 2 cm. –
3 teentjes knoflook –
1 ½ eetlepel rode currypasta (bijv. Thai Kitchen)-
2 eetlepels sesamolie –
1 verkruimelde vleesbouillontablet –
150 ml runderfond (hiervoor kun je eventueel ook runderbouillon van tabletten gebruiken)-
1 eetlepel zonnebloemolie –
2 uien –
600 gram sperziebonen –
200 ml kokosmelk –
peper, zout) en zo zie ik nog veel meer lekkere dingen die ik heel graag in de slowcooker wil uitproberen
https://www.oanhskitchen.nl/rode-curry-uit-de-slowcooker/
Ik zou graag dit koolhydraatarme recept willen probeten. Of Indische rendang of babi ketjap.
Ik ben dmv koolhydraatarm eten nu 15 kilo afgevallen en zou nog veel meer willen. Maar dan moet je wel van koken houden om het leuk te houden. Nu hou ik heel veel van koken, alleen de tijd ontbreekt soms. Dit zou dus ideaal zijn voor ons. Ik ga onwijs duimen voor deze super prijs
Ik wil graag de Indo Pulled Pork maken (http://www.foody.nl/recepten/indo-pulled-pork-34150.html). Dit gerecht staat al een tijdje op mijn lijstje maar was er nog niet van overtuigd dat dat in de oven goed zou gaan. En verder zie ik nog meer lekkere gerechten zoals Sticky drumsteaks (http://www.foody.nl/recepten/sticky-drumsticks-43670.html). De meeste drumsteaks die ik bij andere proef zijn een beetje saai en dan net niet goed gaar zodat het vlees eraf valt….ben erg benieuwd met de slowcooker…mijn nicht is in ieder geval erg enthousiast.
Whoaw, al die reacties. Ik zou er eigenlijk een lekker stoofpotje van varkenswangetjes met Rodenbachbier in maken. Super lekker!
Ohhhh wat een GEWELDIGE prijs!!!! Ik zou heeeel graag en lekker vega stoofpotje maken. Met courgette, aubergine, tomaten, gedroogde abrikozen, paprika, dadels en rozijntjes! En ras el hanout erin! En dan lekker opeten met couscous! Lekker zo’n groentebommetje 😀
Laatst heb ik een heerlijk recept gemaakt: Limburgs zoervleisj. Zoals de naam al een beetje zegt: vlees gestooft in azijn en appelstroop, een paar laurierbladeren en 10 kruidnagels. Aan het eind van de stooftijd nog een paar plakken ontbijtkoek er doorheen geroerd. Graag zou ik het nog een keer maken, maar dan in een grotere hoeveelheid. Zo’n pan lijkt me ideaal daarvoor!
Ik doe ook graag mee bij ons waren ze ook gelijk uitverkocht, ik wil er heel graag boeuf bourganon in maken.
Een vleesgerecht dat mijn moeder vroeger maakte voordat de familie carnaval ging vieren.
Stukjes vlees (mijn moeder gebruikte poulet), fles tomatenketchup, ui, 3 el suiker, 3 el azijn, 3 el worchestersaus.
Bak het vlees aan.
Ondertussen in een kom de overige ingrediënten onder elkaar mengen.
Daarna toevoegen aan het vlees, en langzaam laten pruttelen.
Je kunt dit serveren bij rijst, aardappels of patat en groente naar keuze.
Wat een gave reacties op een fantastische actie.
Omdat mijn man ziek is en ik fulltime werk schiet doordeweeks het koken er weleens bij in… Maar ik ben een ochtendmens dus ’s morgens een pannetje vullen om ’s avonds te eten lijkt me ideaal! Heb al een recept gevonden wat als eerste wordt gemaakt: http://www.slowcookercentral.com/recipe/slow-cooked-pork-belly/
In Amsterdam Zuidoost kan ik buikspek met zwoerd kopen, wat veel mensen vies vinden maar goddelijk lekker is als het goed bereid is!
kook graag en zou daar graag een lekker stoofpotje in willen maken
ajuin aanbraden, stukjes rundsvlees aanbraden, beetje water erop, kruiden, laurier en mosterd daarbij en wachten tot het klaar is en als laatste de saus aandikken, voor de liefhebbers die kunnen er nog altijd een fles bier bijdoen , wil dit wel eens klaarmaken in een slowcooker maak dit nu klaar in een gewone kookpot
Ik heb al heel veel gelezen over het koken in een slowcooker, maar nog nooit geprobeerd. Vanwege het lage immuunsysteem van ons dochtertje van inmiddels 10 jaar oud (zij heeft het 22q11 deletie syndroom) wil ik alles zo vers mogelijk maken. Dus maak ik alles zelf. Koekjes, cakes, sauzen, soepen, vlees, vis en groente gerechten, toetjes, etc. Ik sta dus elke week uren en uren aan het aanrecht te koken, te roeren en op te letten. Vaak doe ik dit op mijn avonden, zodat ik overdag tijd heb voor mijn dochtertje en onze zoon. Hoe fijn zou het zijn om alles in deze slowcooker te kunnen doen en weer eens een avondje samen met mijn man op de bank te kunnen zitten. Ik waag heel graag een kansje op deze mooie Slowcooker
Wauw…wat een superkans. De Slowcooker wil ik heel graag winnen. Heerlijke gerechten zal ik er in maken, zoals stoofvllees, stoofpeertjes en soep.
om erg veel lekkers in te maken zoals stoofpeertjes voor perenschotel
Wauw, wat een topper deze prijs! Ik ga voor pastasaus uit slowcooker, want ik maak die saus nog veel te vaak met zakjes, helemaal niet nodig natuurlijk… en veel te ongezond.
Bereidingstijd: +/- 15 minuten + 5 uur in de slowcooker
Wat heb je nodig?
1 kilo rundergehakt
125 gram spekjes
5 (roma) tomaten
1 liter gezeefde tomaten uit pak
3 wortels
2 punt paprika’s
2 uien
3 a 4 tenen knoflook
4 theelepels Italiaanse kruiden
1 a 2 theelepels zout (of naar smaak)
2 theelepels peper (of naar smaak)
2 theelepels uienpoeder
1 theelepel chipotle (gerookt jalapenos peper)
Een handje verse basilicum blaadjes
© https://ashleywillems.nl/diner/pastasaus-uit-de-slowcooker/
…dat wordt vast genieten!
Wat een super leuke actie
Ik zou graag er een willen winnen.
Ik maak graag snert erin, maar door dat mijn man en dochter en allergie hebben maak ik altijd nog een pan soep ernaast.
Maar daar ben je dan langer mee bezig en ook gaat er veel voedingsstoffen verloren.
Dus ik zou het super vinden om nog een pan te winnen zodat ik twee recepten tegelijk kan maken zodat iedereen blij is in huis.
Recept voor snert. (Even uit mijn hoofd omdat ik bij de kapper zit)
* 500 gram split erwten
* Vlees met ronde bot en 2 grote karbonade
* Winterpeen 1grote
* 2 grote aardappels
* Prei 2
* 2 rookworsten
* Groenten die je lekker vind.
*1,75 l water
*Groente bouillon blokjes of runde net wat ik huis heb.
Leg eerst de split erwten erin
Daarop leg je vlees behalve de rookworst.
Daarop de gesneden groenten
Dan water en bouillon blokjes erbij.
Alles meer dan 6-8 uur op low
Eerste 3uur niet de pan openen.
Ik hoop dat je het lekker vind.
Succes met je blog, ik vond het leuk om te lezen.
Groetjes Ramona
Oooooh!! Een slowcooker staat heel hoog op mijn lijstje. Wat ik super graag wil proberen is pollo alla cacciatore. Wij eten thuis regelmatig kip en dit lijkt mij een heerlijke afwisseling: https://pin.it/uesvihkbgxyjkf
ik zou experimenteren met stoofpotjes – zo type pulled lamb, pulled chicken, …
en heel veel groentjes
het idee spreekt mij enorm aan, ’s morgens klaarzetten en ’s avonds als je thuiskomt een zalige maaltijd hebben
Oh wat super lief. Een slowcooker staat al een tijdje op mijn wensenlijstje. Mijn schoonvader heeft er een en die maakt echt de meest goddelijke dingen. Ik zou daarom ook als eerst een recept van hem willen maken: Zuid Afrikaanse kip.
Mijn Duitse Curryworst recept natuurlijk! Mijn pannetje is net groot genoeg voor 3 personen, maar er eten altijd veel meer mensen mee! Zie hier het recept: https://m.facebook.com/groups/167611240287314?view=permalink&id=558601947854906
Jeetje wat wil ik maken?? Daar vraag je me wat, ik ben nog nieuw in de slow cooker wereld!! Ik wordt wel enthousiast over wat ik hier al lees:jam, pulled chicken, havermout taart…….ik wil het allemaal wel maken! Ik hoop er lekkere WW proof gerechten mee te maken. Als coach zijn kan ik die dan delen met mijn members (cursisten). Er zijn al enkele members die vragen of ik er ervaring mee heb…..nog niet dus, maar ik snel van wel. Hoorde te laat over de aldi-actie, zo jammer!
Dus ik ga heel hard duimen, in de hoop dat ik deze mag ontvangen.
Oké, jullie denken vast dat ik van een andere planeet kom, maar ik heb dus nog nooit gewerkt met een slowcooker en heb dus ook geen recept. Ik ga me er wel in verdiepen, want ik denk dat het heel handig voor mij kan zijn. Ik heb onlangs een GBP ondergaan en door slow cooking blijven alle voedingstoffen, waar je door een GBP al snel te kort van komt, beter bewaard en is het veel gezonder. Ook hoef je geen extra vet te gebruiken zag ik. Dat is super, want dat mag ik nu niet meer. Nou, nog niet eens zoveel gelezen en nu al laaiend enthousiast. Ik doe graag mee!
Ik denk dat ik gek zou gaan met experimenteren. Mijn collega heeft een slowcooker en ik hoor er zulke goede dingen over! Sindsdien zou ik hem graag zelf uitproberen. Ik zou denk ik beginnen met vegetarische currys, mijn lievelingseten, maar daarna ook echt juist de dingen proberen waarvan ik nooit gedacht had dat je ze in een slowcooker kon maken, zoals de havermoutttaart!
Stoofpotje van draadjesvlees
Oh yes! ik heb nog niet zo heel lang een slowcooker, maar ben er écht he-le-maal weg van! Ik was hard op zoek naar nieuwe recepten om uit te proberen en kwam zo heel toevallig op jouw blog uit! Wat heb je veel interessante en lekkere recepten online, vooral de havermouttaart spreekt me onwijs aan. Want aan de optie om ook nagerechten/ontbijt (want hè, taart kan elk moment van de dag) te maken in de slowcooker, had ik nog niet gedacht. Een gerecht wat ik wel al meer dan een keer gemaakt heb, is gepocheerde eitjes in tomatensaus. Een typisch italiaans gerecht, makkelijk, gezond en vooral heel erg lekker.
1) maak je eigen tomatensaus via een recept naar keuze, of neem gewoon lekker makkelijk en snel een kant en klare pot tomatensaus
2) laat de saus goed dik worden (2 tot 3 uurtjes op high)
3) maak kuiltjes voor het gewenste aantal eieren in de saus met een lepel (3 tot 4 gaan er in de mijne van 5 liter) en giet voorzichtig een rauw ei in elk gemaakt kuiltje. strooi zout en peper (en eventueel origano en bascilicum) over de eitjes en de saus
4) laat voor 20 min op high kopen met deksel en dan nog 5 minuten zonder deksel (zodat de stoom kan ontsnappen)
5) Eet smakelijk! Ze zijn zowel warm heerlijk als opgeward de dag er na (stiekem nog nét wat lekkerder, door de rijke smaak die de tomaten aan de eieren afgeven)
Mijn vriend en ik wonen (nog) niet samen, maar ik heb hem sinds ik een slowcooker heb bijna elke dag logeren. Eigenlijk komt elk gerecht heerlijk de slowcooker uit. Hartstikke gezellig natuurlijk dat hij zo vaak bij mij is, maar zijn bed is stiekem wel een stuk comfortabeler. Een slowcooker voor hem zou dus de ideale oplossing zijn. Kan ik een paar keer per week daarheen, lekker voor hem koken (of hij voor mij, want het kan toch niet mis gaan eigenlijk) zonder dat ik mijn eigen bij mij thuis moet missen!
Jij had geluk ik greep mis bij de aldi ben net (nou ja net)12 kilo afgevallen met een koolhydraatarmdieet maar koekjes en taart blijft mijn zwakke punt daarom zou ik de havermouttaart wel willen proberen dat zijn langzame koolhydraten dus dat is dan weer oke
Ik vond dit gerecht: heerlijk: https://www.eefkooktzo.nl/pulled-pork-uit-de-slowcooker/
Op deze site staan nog meer heerlijke recepten.
Deze overheerlijke curry-saus heb ik laatst bij een vriendin gegeten: http://www.slowkoken.nl/vegetarische-curry/
Zelf heb ik nog helemaal geen ervaring met een slowcooker, maar sinds dit lekkere maaltje wil ik het graag proberen!
Mmmmm….. die spareribs in cola 😉 daar ga ik voor!
Eigenlijk alles wel, maar in ieder geval draadjes vlees en grote gehaktballen naar grootmoeders recept.
Ervaring met een Slow Cooker heb ik niet, want ik ken dit apparaat niet. Doe alles in een grote braadpan.
Zodra ik er eentje heb ga ik van alles uitproberen.
Heel graag maak ik een kansje.
Ik heb nog helemaal geen ervaring met een slow cooker, maar zie op de site allemaal fantastische gerechten voorbij komen die ik graag eens zou proberen! Thaise kippensoep, pulled pork, Jamaicaanse curry met kip…. Tijd om te proberen en experimenteren! Zou Ierse stoofpot ook mogelijk zijn? Dat heb ik zooooo lang niet gegeten!
Ik heb hier een kleine staan en je raadt het al , hij is idd te klein . Heb er gisteren nog deze tomatensoep in gemaakt . http://www.iamcookingwithlove.nl/soep-2/tomatensoep-uit-de-slowcooker/ Het pastte allemaal net . Ik doe dus graag mee zodat ik er bijv .heerlijk spareribs in kan maken , die later op de bbq kunnen en heerlijke stoofpotjes , want nu is het passen en meten haha . En je bent zo snel verslaafd aan een slowcooker 😉 Ik zou niet meer zonder kunnen !!
Wauw, wat een mooie prijs! Wij werken beide fulltime en hebben daarom weinig tijd om stoofpotje te maken terwijl we daar zo dol op zijn. Stoofvlees met groente als paprika, ui en champignons. Laurierblaadjes erbij en lekker pruttelen. Ik kijk er nu al naar uit om thuis te komen uit het werk in een heerlijk geurend huis. Rijst koken en aan tafel kunnen voor een smakelijke gezonde maaltijd. Mijn duimen draaien 🙂
ik ken het eigenlijk nog niet maar zou er graag mee aan de slag gaan
Ik beken ik heb hier nog nooit mee gewerkt…
Al vaak staan kijken en me verlekkerd op gerechten die voorbij komen op tv, facebook,… maar dat was het dan.
Ik zou dus een recept van het internet kunnen halen en doen alsof het mijn recept is maar daar hou ik niet van.
Ik ben dol op stoofvlees (op zijn Vlaams met een biertje)
Moest ik zo een slowcoocker in mijn bezit hebben dan denk ik dat dit als eerste op mijn lijstje staat om te proberen. Maar in de berichten hier boven staan ook heel wat lekkere ideetjes dus wie weet.
Tips hoe ik stoofvlees kan maken zijn dus meer dan welkom…
Ik ben dol op draadjesvlees in alle soorten en maten! Bijvoorbeeld goulash (https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R668484/hongaarse-goulash), njammie!
Ideaal eten klaar als je thuis komt van je werk, wat wil je nog meer.
Ik doe heel graag mee. Zou er Indische gerechten in maken. En stoofvlees gerechtjes ben benieuwd☺
Met een Braziliaanse vriendin en mijn in Brazilie geboren dochter ontkom ik natuurlijk niet aan Feijoda
En die is ook perfect te maken met een slowcooker natuurlijk.
Ingrediënten voor 4 personen
Olijfolie
200 gr.chorizo in blokjes.
100 gr. Gerookte spekblokjes.
300 rundvlees in blokjes,
300 gr.Hamlappen in blokjes.
2 uien gesnipperd,
4 tenen knoflook gesnipperd,
2 rode paprika’s in blokjes,
4 laurierblaadjes,
2 rode pepers fijn gesneden ,
1 sinaasappel of 2 limoenen
600 gr. Zwarte bonen uit blik uitgelekt en afgespoeld.
1/2 liter rundvleesbouillon,
1 bosje koriander grof gehakt,
1 bosje bladselderij grof gehakt
Bereidingswijze
Olie in de pan verhitten en al het vlees aanbraden, Uien,knoflook en
paprika erbij en plm2 min. mee bakken Bouillon,rode
peper,,laurierblaadjes , en sinaasappelsap of limoensap toevoegen.
Dan alles in de crockpot en op stand 1 plm .6 uur laten stoven.
Crockpot uit en dan de zwarte bonen en kruiden er bij en even warm
laten worden. Het kan natuurlijk ook in de Braadpan en dan plm.2 uur
laten sudderen
Eet smakelijk
Ik heb nog geen slowcooker maar zou hem dolgraag willen. Het eerste wat ik erin zou gaan maken is: Hachee. Lijkt me geweldig en makkelijk.
Ik heb echt helemaal geen idee wat ik er in klaar zou maken want ik ben helemaal niet bekend met een slowcooker! Ik ben wel reuze nieuwsgierig geworden want het schijnt wel gezond te zijn!
Een overheerlijke runderstoofschotel!
ik laat het aan mijn kokende dochter, maar zij gaat waarschijnlijk wel stoofvlees gerechten maken
Als allereerste zou ik appelmoes gaan maken! Mijn partner en zoontje vinden dat heerlijk.
Zelf doe ik er altijd wat kaneel en verse gember door. Heerlijk!
ik zou zo graag een slowcooker willen, heb er nog nooit 1 gehad, maar het lijkt me fijn om van alles ermee te maken en alles vers vanwege ale voedsel allergieën en -overgevoeligheden bij ons in het gezin.
ik denk dat ik als eerste Gentse stoof zou maken of Luikse balletjes, dat brand bij mij namelijk altijd aan of het kookt te ver in, in de braadpan.
zo uit mijn hoofd zijn dit de benodigdheden:
mals rundvlees
laurier
tijm
appelstroop
leffe donker
marne mosterd
2 plakken ontbijtkoek
zout en peper
water
ui
ik weet dus nog niet hoe ik dit in de slow cooker moet maken, maar dat zal vast online te vinden zijn en anders is het een kwestie van uitproberen
Daar doen we graag aan mee! Ik heb geen eigen recepten helaas (en ik ga er ook geen “lenen” alsof hij van mij is), maar deze van de AH staat wel erg hoog op het lijstje dan: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1187965/lamsschenkels-met-bokbier
Ik zou er graag verschillende soorten soep in willen maken, vooral erwtensoep wil ik eens een keer proberen te maken.
Volgens mij kan je er bottenbouillon in maken.
Deze zou ik zo graag maken heb helaas nog geen slowcooker dus nog niet kunnen proberen maar bij het zien van de foto loopt het water me al in de mond
https://www.smulweb.nl/recepten/1461729/Vis-in-pakketjes-in-slowcooker
Een slow-cooker staat hoog op mijn verlanglijstje en lijkt mij ideaal met ons drukke gezinsleven en zo toch lekker, vers en gezond eten elke dag klaar staan als we thuis komen van school en werk.
Ik zou gaan beginnen met dit recept: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R591836/hachee-van-annemarie
Ik zou sowieso de gezonde havermouttaart proberen, maar daarnaast gestoofde ossenstaart maken. Een antilliaanse collega heeft het ooit voor me gemaakt, zoooo lekker!!
Lijkt me zo fijn om een slowcooker te hebben ik zou een heerlijke Franse stoofschotel maken en goulasch met rijst dat wordt smullen.
Ik hoor van veel mensen dat ze een slowcooker hebben, ik zie ook heel veel lekkere gerechten voorbij komen, het is zo veelzijdig dat ik werkelijk geen idee heb waar ik zou moeten beginnen haha, het lijkt me geweldig om te ontdekken wat de slowcooker me kan bieden en laten ontdekken, volgens mij zijn de mogelijkheden haast grenzeloos. Door je verslag word het eigenlijk alleen maar aantrekkelijker om te gaan ontdekken wat de mogelijkheden zijn.
Het water liep me in de mond, wij zijn ook gek op soepjes en ook maak ik Chinese Tomaten s oep, maar wat zou ik die graag eens o p jouw manier maken in deze slow cooker.
Ik heb er nog geen, ma a r als ik het allemaal mag geloven, moet er heel snel zo’n ding komen.
Ook zal ik graag pulled pork eens proberen om mee te beginnen.
Dit keer ga ik voor zoet. Dan kan ik me verlekkeren door de glazen deksel. Ik maakte al eens lekkere kaneelbroodjes. maar wil nog altijd een keer fudge maken. Lekker makkelijk, geen geklungel boven een pan water.
Ik heb hier nog een recept uitgeprint liggen. Heerlijk met Licor43.
1 blikje gecondenseerde)melk
200 gram witte chocolade
200 gram melk chocolade
40 gram boter
scheutje licor 43
Doe alle ingrediënten in de slow cooker en laat het smelten op de stand high, zónder deksel. Iedere 5 minuten eventjes in de slow cooker te roeren. Totdat alle ingrediënten gesmolten zijn. Wat Licor43 toevoegen.
Bedek een schaal met bakpapier en giet het mengsel hierin.
Je kan er voor kiezen nog wat lekkers eroverheen te strooien of doorheen te roeren. Denk aan marshmallows-stukjes, geharkte nootjes, caramel, zeezout, etc.
Laat de boel afkoelen en zet het daarna nog een aantal uur in de koelkast.
Oooh heel gaaf!! Iets wat ikgraagwil maar nog niet heb. Ben wel benieuwd nar Die Apple crumble en havermout taart om te maken
Wow dat zou geweldig zijn, 3 aldi gehad, overal uitverkocht. Zelfs familie in andere vestigingen laten kijken. Lekkere erwtensoep, dat zou super moeten zijn uit een slowcooker, stoofpotjes, tja zo veel keuze
Ik ziu heel graag een slow cooker hebben, nu pruttelt de pan vaak de hele dag op het gas voor stoofvlees, stoofperen of erwtensoep…..maar dat gas wordt steeds duurder….Als ik het milieu en de schade in Groningen dan ook nog meetel ik koken met de slowcooker op elektra zoveel fijner…..ik blijf duimen dat ik de gelukkige mag zijn.
OMA’S HACHEE IN DE SLOWCOOKER
Ingrediënten 4 personen
Ong 800 gram niet te mager rundvlees
3 echt flinke uien
een scheutje olijfolie
1 eetlepel bloem
1 flink laurierblad
3 kruidnagels
3 a 4 eetlepels azijn of rode wijn
250 dl bouillon van een blokjezout en peper
1 theelepel suiker
Verder heb je nodig
Keukenmachine of plank en mes en!! slowcooker
Voorbereiding
Snijd de ui grof in de Keukenmachine of op de plank. Maak wat bouillon met het water en een blokje, los hierin de suiker op.
Snijd het vlees in niet te kleine stukken, wrijf het in met wat olijfolie, zout en peper en bestrooi het met de bloem.
Bereidingswijze
Doe in de pot:
De uien, het laurierblad, de kruidnagels. Daarboven het vlees(rauw) en giet er dan de bouillon en de azijn of wijn over.
Laat dit lekker 10 a 12uur staan op stand laag. Roer het een uur voor het eten even door met een houten lepel.
Het ruikt fantastisch en smaakt nog lekkerder.
IK HOOP DAT JULLIE ER VAN GENIETEN EN NOG EEN FIJNE AVOND!
Wat tof! Afgelopen september gaf je er ook al één weg. Natuurlijk deed ik mee en schreef toen: “Ik zie allerlei lekkere dingen, zoals courgettesoep, maar hier werd ik echt héél blij van https://www.onehandinmypocket.nl/2017/07/23/jam-uit-de-slowcooker-aalbessen/ ik heb namelijk een intolerantie voor citroenzuur waarmee bijna alle jams die je in de winkel kan kopen en zeker de betaalbare merken afvallen. Het idee om op deze manier héél makkelijk zelf jam te kunnen maken van wat ik maar leuk vind daar werd ik echt heel vrolijk van! Duimen dus maar, en wie weet kan ik binnenkort naar hartenlust experimenteren.”
Inmiddels ben ik erachter dat het intolerantie probleem iets gecompliceerder ligt; gluten, maismeel (eigenlijk alle maisonderdelen behalve het zetmeel), carrageen, het is allemaal een probleem. Gevolg is dat buiten de deur eten eigenlijk onmogelijk is geworden. Gelukkig voel ik me wel veel beter bij mijn nieuwe dieet, dus het is het waard. Maar Je gaat toch steeds meer thuis uitproberen. En vooral pakjes en zakjes, het valt bijna allemaal af.
Ik zou nog steeds heel graag allerlei soepen willen maken in een slowcooker, omdat ‘even iets halen’ nu niet meer zo makkelijk is heb ik graag soep voor handen (bv in de vriezer) en het zo eenvoudig zelf kunnen maken lijkt me dan écht ideaal. Een precies recept ofzo heb ik nog niet, daar kan ik nog héél veel tijd insteken als ik zou mogen winnen. Voor nu ga ik gewoon even lekker duimen dat ik een bofkont mag zijn hihi.
Mijn favoriet tot nu toe is……. spareribs!
Helaas is mijn kleine pan een beetje krap voor als mensen deze lekker bij ons komen eten. Daarom loot ik graag mee.
Van schoonzussen en collega’s hoor ik wilde verhalen over de slowcooker, hoe je uit je werk komt en zo aan tafel kan met je stoofpot…het lijkt mij ideaal, ik zou het volgende recept willen proberen, om te beginnen…
http://lovemyfood.nl/lovemyfood.nl/crockpot-pastasaus-draadjesvlees/
en dan nu hard duimen.
Wauw…
Zo mooi en heel handig om dit gerecht erin te kunnen maken….
Er is geen supermarkt als deze in de buurt die dit geweldige apparaat verkoopt.
Dus doe ik heel graag mee aan deze leuke winactie….
Pikante goulash soep voor 4 personen
Ingrediënten 4 personen
2 flinke uien –
3 teentjes knoflook –
500 gram aardappelen –
3 winterpenen –
500 gram rundvlees voor goulash –
2 eetlepels zonnebloemolie –
2 eetlepels tomatenpuree –
1 blikje gepelde tomaten –
1 pot geroosterde paprika`s (720 gr) –
4 runderbouillon-tabletten –
zout, peper –
paprikapoeder naar smaak –
cayennepeper naar smaak
Bereidingswijze
Pel en snipper de uien en de knoflook.
Schil de winterpenen en de aardappelen en snij ze in kleine blokjes.
Snij de gepelde tomaten in stukjes, verwijder eventuele velletjes en kroontjes. (Vocht niet weggooien!)
Laat de geroosterde paprika`s uitlekken. Verwijder de pitjes en zwarte stukjes. Snij de paprika`s in stukjes of reepjes.Verhit de olie en bak hierin het vlees op hoog vuur rondom bruin.
Voeg de ui- en knoflook-snippers toe en bak even mee.
Voeg aardappelen, winterpeen en tomatenpuree toe en roer goed door.
Voeg de gepelde tomaten, het tomatenvocht en de geroosterde paprika`s toe.
Doe er plm. ¾ liter water en de bouillontabletten bij.
Roer alles goed door en breng aan de kook.
Laat de soep plm. 1 ½ – 2 uur zachtjes koken tot het vlees gaar is.
Breng de soep op smaak met zout, peper, paprikapoeder en cayennepeper.
Ongeveer 6 uren lang op low
Bon aperitief
Een fijne avond
Helaas was ik net te laat bij Aldi, maar nu toch nog kans op 1 🙂
Ik heb al veel lekkere recepten langs zien komen, maar wat ik echt als eerste wil maken is Erwtensoep. Ooit in een gewone pan geprobeerd maar ondanks steeds roeren toch aan laten branden… In de slowcooker lijkt het niet te kunnen aanbranden. Dus ik verheug me nu al op zelf gemaakte erwtensoep! Zoooo lekker!
Helaas greep ikmis bij de Aldi dys waag graag een kansje om te winnen. Als eerste zou ik een lekkere rundergoulash maken of kip in wijnsahs. Lijkt me heerlijk koken.
Wauw wat gaaf!! Heb een heel lijstje met dingen wat ik wil maken maar lig nu met een baby bovenop me op bed dus daar kan ik niet bij nu. (Een vd redenen waarom een slowcooker mij superhandig lijkt) Ook zou ik graag eens jouw gezonde havermouttaart gaan maken! Lijkt me megalekker
Chinese tomatensoep dat is het eerste
Ohh ik wil al heel lang een slowcooker maar ben voor de aanbiedingen meestal te laat. In de slowcooker zou ik gerechten maken zoals mijn oma dat ook deed. Hete kip met boontjes, goulash of ouderwetse boontjes onder jus. Dit is mijn oma;s recept https://www.mijnreceptenboek.nl/recept/hoofdgerechten/vlees/bonen-onder-jus-5420.html Altijd heerlijk en goed te eten met zowel rijst of aardappeltjes op welke manier dan ook.
Ipv in de oven zou ik er Mexicaans Stoofvlees in maken, serveren met in stukjes gebroken burritos. Heerlijk!!!
Oehhh ik maak graag kans, helaas waren de Aldi winkels waar ik ben geweest al uitverkocht. Ik wil er dolgraag een Marokkaans gerecht in maken wat de Marokkaanse oma van mijn man altijd maakte. Ik weet niet meer precies hoe het heet maar het is zalig! Bij hun in de familie een traditie voor de laatste zondag ban de maand, zou het graag zelf eens maken voor mijn gezin
Ik greep helaas ook mis bij de Aldi van de week. Ik zou er zoveel dingen in willen klaar maken dat ik niet eens weet waar ik moet beginnen.
Ik zag op internet al de lekkerste dingen voorbij komen, gewoon voor mijn grote gezin. Maar ik ben ook benaderd om voor oudere mensen in de buurt te koken dus daar zal hij ook heel goed van pas komen.
Ik heb nog niet een slowcooker, dus nog nooit iets gekookt. dit recept lijkt me lekker https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R921600/rendang-van-cisca
Voor mezelf Wat een geweldige kans die laat ik niet aan me voorbij gaan ik ga het toch proberen ik heb geliked en natuurlijk gedeeld.
Het zou toch geweldig zijn om te winnen ik ga iedereen uitnodigen om mee te doen en jullie pagina een like te geven. Onwijs gaaf ik ga hier enorm voor duimen het zou je maar overkomen ik zou er zo enorm blij mee zijn ❤ ik hoop het zo spannend ik ga jullie pagina in de gaten houden spannend mischien mag ik wel de gelukkige zijn duim duim duim
Zeker wil ik ook mee doen met uw win actie.
Op deze druilige zondag , komt bij mij een stoofpot met rundvlees als eerste in me op.
Heerlijk met winterpeen, ui, knoflook, champignons en magere spekreepjes. Daarbij met rode kool en aardappelpuree.
Maar heb ook ergens gelezen dat je er zuurkool in klaar kunt maken.
Het eerste recept is mij bekend maar zuurkool niet en dat zou ik dan meteen uit willen proberen. Op een druilige zaterdag of zo. We gaan binnenkort klussen ,( nieuw behang en schilderen) dan zou het ook mooi uit komen. Klusje klaar, eten op tafel. Gemak dient de mens. Toch?
Een slowcooker zou goed in onze keuken staan. Nu we van het gas af gaan, moet er iets voor terug komen om te koken. Tenslotte moeten we elke dag eten.
Om nu alvast te kunnen oefenen lijkt me geweldig. Nieuwe recepten uit proberen. Zag al lekkere recepten voor bij komen. Dank daar voor.
Maar goed… eerst afwachten of het onze kant op waait. Qua wind richting zit ik wel gebeiteld…..mmm , of……
Ik was al eerder geinspireerd geraakt door je eerdere berichten over slowcookers, maar heb er nog geen kunnen uitproberen omdat ik daarvoor een slowcooker nodig heb. Ook je laatste, de havermouttaart, leek me heerlijk. Het is mijn droom om na een lange dag (met veel reistijd) thuis te komen en dat mijn complete maaltijd dan klaarstaat via deze slowcooker. Dan denk ik bv aan de chili met zoete aardappel en kip en aan de Zuid-Afrikaanse Potjiekos!
Ja, graag voor een van mijn favo gerechten. Ingrediënten: Lekker Stoofvlees. met bier.
1 kilo rundvlees
2 grote uien
2 tenen knoflook
1 flesje Leffe (33 ml) 9donker)
1,5 eetlepel appelstroop
Takje verse tijm
1 kruidnagel
2 laurierbladeren
1 eetlepel mosterd
Scheutje natuurazijn
Peper
Zout
Boter om in te bakken
20 minuten4 personen
Stoofvlees is zeker een verwennerij om te serveren met krokante zelfgemaakte frietjes. Je kunt ervoor kiezen om het stoofvlees naast de patatjes te serveren zodat deze lekker krokant blijven, of serveer het stoofvlees op de patat. Door de combinatie van het donkere bier, de appelstroop, mosterd en kruiden is het stoofvlees goed op smaak. Geniet ervan! Let op: in de bereidingsduur is 4 uur stooftijd niet meegeteld.
Heerlijk zeg, zit me te verlekkeren aan de recepten die je in je blog hebt gezet. Ik denk dat ik als eerste Coq Au Vin ga maken, volgens dit recept: https://www.wildcentrale.nl/index.php/88-recepten1/konijn/123-konijn-met-bier-pruimen
Benodigdheden : 1 konijn (lapin de Bretagne) van ca 1,5 kilo ; dit is een hoogwaardig kwaliteit product uit de Bretagne streek en voorzien van een eigen label. (verkrijgbaar bij de Wildcentrale) Laat het Konijn in gelijke delen snijden, 2 achterbouten – rug in 2 delen – 2 voorbouten de lever kan er los bij. 2 flesjes bruin bier – 2 potjes gevogelte fond (puur) verkrijgbaar bij de Wildcentrale – ca 200 gr. Spekblokjes (mager)- ca 200 gram 20-25 stuks gedroogde pruimen zonder pit – 2-3 stuks uien in ringen gesneden – 4 eetlepels balsamico azijn – 1,5 tot 2 eetl. Bruine suiker – 2-3 takjes tijm (vers) – 2 laurierblaadjes – braadboter – verse peper uit de molen & fijn zeezout.
Bak in een braadpan even de spekjes en uien aan en hou deze appart.
Wrijf het konijn in met wat zeezout en wat peper, braad in ruim boter de konijndelen rondom mooi goudbruin, voeg de spekjes en uien toe,
Blus het geheel af met het bier en fond, voeg nu de tijm bruine suiker en laurier toe.
Breng het geheel aan de kook en zet het vuur zo laag mogelijk dat het geheel langzaam gaar kan sudderen (let wel op dat het konijn tijdens het braden bijna geheel onder het braadvocht blijft, als er teveel verdampt eventueel wat water toevoegen en de deksel zoveel mogelijk op de pan houden)
Voeg na ca 45 minuten de pruimen toe (het liefst 1 keer door gesneden)
Uw konijn is gaar na ongeveer 1.5 tot 2 uur met als stelregel ( zodra het vlees loskomt van het karkas.
Indien gewenst kunt u de saus de saus nog licht indikken of binden.
Lijkt me super handig om hierbij de slowcooker te gebruiken.
Daging Rendang
> 120 MIN.
Ingrediënten 4 personen
Ong 800 gr doorregen rundvlees in stukken
1 flinke ui, gesnipperd
2 tenen knoflook, fijn
1 stukje gemberwortel, ca 2 cm, fijngeraspt
1/2 thl laos
1/2 thl ketoembar
1 thl sambal oelek
2 el citroensap of een stengel citroengras
2 eetl bruine suiker
ong 2 dl warm water
1 rode peper
1 blikje kokosmelk
zout
olie
Verder heb je nodig
Plank, mes, blikopener, etc en!! de Slowcooker (Voor uitleg over de slowcooker zie mijn pagina)
59.935
Bekeken
436
Bewaard
+0
Kookgroepen
194
Kookboeken
+
Een indonesisch, lekker pittig gerecht. Dit keer gemaakt in de slow-cooker. Zet het smorgens klaar, ga lekker weg, kom savonds thuis in een oosterse sfeer.
Ontdek meer: Daging Rendang
Voorbereiding
Bak het vlees aan in de olie. Maal de gember met de knoflooktenen en de sambal met een eetlepel warm water in een hakmolen tot een dikke pasta en roer die door het bruine vlees.
Bereidingswijze
Doe de gesneden ui in de pot. Doe het vlees in de pot. Leg de peper hier in zijn geheel op.
Meng 2 el citroensap(of citroengras) met het (warme)water, het blik kokosmelk, de kruiden en de bruine suiker. Doe dit in de pot.
Laat ong 8 uur op low stoven.
Serveertip
Lekker met rijst, komkommer en kroepoek
Geweldig Lijkt me dat! Sowieso heel veel curry gerechten en stoofpotjes!
Ik zou deze graag winnen zodat ik grotere maaltijden kan maken en de mensen om mij heen kan laten mee genieten en zo te overtuigen dat een slowcooker een must is.
Voor mijn man (die enthousiast is) zou ik stoofvlees willen maken dat vind hij zo lekker!
Ik heb geen idee hoe zo’n “ding” werkt maar je enthousiasme werkt zo aanstekelijk dat ik het liefst nu meteen er al mee aan de slag zou gaan. Ik ben reuze benieuwd naar de Kip Tikka Masala maar wij zijn hier ook grote soepliefhebbers dus dat gaat sowieso gemaakt worden.
Reuze handig lijkt me.
Zou deze graag willen winnen voor mijn schoondochter Melissa Hogeweg. Druk met school en stage en 2 kleine kinderen. Als ze dan thuis komt na een lange dag is het eten klaar.
An zovele gerechten die ik zou willen maken maar eerst ertwensoep
Ik zou diverse receptjes willen proberen zoals bijvoorbeeld pulled chicken, erwtensoep, zoervleis (zuurvlees). Een eigen receptje heb ik nog niet, maar wie weet komt dat nog wel en dan zal ik dat zeker delen!
Ik zou nu de gehaktballen maken. Zelf nog niet gemaakt maar veel over gehoord. En ik zou hem zelf niet houden, maar aan iemand geven die hem heel goed kan gebruiken.
Recept komt van eetspiratie
130%120%110%100%90%80%70%
100%75%50%25%0
×
Gehaktbal uit de jus
eetspiratie.nl/gehaktbal-uit-de-jus/
SimoneNovember 11, 2015
Een gehaktbal uit de jus! Veel mensen kennen deze sappige gehaktbal misschien wel van de snackbar of zoals oma hem maakte (meestal in croma). Lekker bij een frietje of een stamppot. En als er een stukje over is, dan doe je het balletje lekker op brood met een beetje sla en mayo. Eigenlijk best veelzijdig en handig, zo’n gehaktballetje. Je kunt dit recept zowel in de slowcooker als in de stoofpan maken.
Wat heb je nodig voor de gehaktballen?500 gram (biologisch) half-om-half gehakt1 ui zo fijn mogelijk gesnipperd1 ei losgeklopt50 tot 100 milliliter melkflinke snuf zoutflinke snuf vers gemalen zwarte peper1 eetlepel vers gehakte peterselie50 gram droog broodkruim2 teentjes knoflook gerasptolie of boter om in te bakkenbloem
Wat heb je nodig voor de jus?het bakvet van de gehaktballen1 theelepel (gerookt) paprikapoeder1 teentje knoflook geraspthalve theelepel vers gemalen zwarte peper250 milliliter groentebouillon of vleesbouillon
Hoe maak je het?
Alle ingrediënten voor de gehaktballen (behalve de olie/boter om in te bakken) gaan samen in een kom en kneed alle ingrediënten met je handen door elkaar. Begin eerst met 50 milliliter melk en voeg geleidelijk iets meer toe. Stop met melk toevoegen als het mengsel te nat wordt. Door de melk krijg je een mooi zacht gehaktmengsel. Draai van het gehakt mooie balletjes ter grootte van een mandarijn. Je kunt er ongeveer 8 maken.
Hoe nu verder?
Doe de bloem in een bord en rol de gehaktballen door de bloem. Verhit een beetje olie of boter in een koekenpan en bak ze rondom even aan.
Als ze mooi bruin zijn, leg je ze in de slowcooker en stel je de slowcooker op de stand ‘low’ in. Gooi het bakvet niet weg maar laat het in de pan zitten, dit is de basis voor de jus.
Het maken van de jus
Voeg het paprikapoeder, de knoflook en de peper aan het bakvet toe. Daarna kan de bouillon erbij. Roer dit goed door elkaar. Giet deze jus over de gehaktballen in de slowcooker, doe de deksel erop en laat de ballen ongeveer 5 uur op stand low staan.
Maak je de gehaktballen in een gewone stoofpan?
Als je de ballen in een stoofpan maakt, dan doe je dit op dezelfde manier. Je braad ze aan in de stoofpan, als ze bruin zijn haal ze even uit de pan om de jus te maken. Leg ze even apart op een bord totdat de jus in de pan klaar is en doe de ballen daarna weer terug in de
Ik heb nog nooit met een slowcoocker gewerkt en dus ook nog geen recept. Juist daarom zou ik graag winnen, om te kunnen experimenteren met oa kip of rund.
Deze zou ik heel graag winnen. Ervaring heb ik niet met slowcookers dus ik zou enorm gaan experimenteren met zoveel mogelijk gerechten. Duimen dat ik hem win.
Wat ik wil gaan maken, nou waar zal ik beginnen? Ik wil heel graag de granola van deze site maken, ik wil varkenswangen maken met Belgisch donker bier vijgencompote en groenten om in te slowcooken, ik wil graag de bolognaisesaus maken met heel veel groentes en zo kan ik eigenlijk nog een heel lang lijstje maken. Ik heb een zoon op kamers in Hasselt en elk weekend maakt mijn slowcooker overuren want ik ben dan van alles aan het maken wat hij op zondagavond mee kan nemen om de week weer door te komen daar. Aange6hij zelf niet kookt, maar wellicht zou een slowcooker voor hem daar wel ideaal zijn. Hij kan d u e dan in de ochtend aan zetten en als hij na school thuiskomt is zijn maaltje klaar. Hoe fijn zou dat zijn?
Wat een leuke actie!!! Ik heb sinds kort een Slowcooker en al helemaal verslaafd eraan! Vandaag staat de Chinese tomatensoep op het menu, ben benieuwd. Ik heb een 3.5 liter maar een maatje groter zou zeer welkom zijn, zeker als je Erwtensoep maakt, wat trouwens super lekker was uit de Slowcooker, heb al 3 keer hachee gemaakt,der zijn winters geweest dat ik het niet een keer gemaakt heb. Maar Pulled Chicken en gehaktballetje in ketjap saus zijn ook heerlijk!!
Yam, daar weten wij wel raad mee. Ik zou dan elke maand draadjesvlees gaan maken of een lekkere stoofschotel en me vriend gaat vast los op zijn Chinese tomatensoep. We gaan zien of deze nog lekkerder kan worden. Wat een mazzel dat er nog 1 stond! Ik loot dolgraag mee voor deze slow cooker.
Ik zou er een heerlijke indiase curry in eillen maken, oeeh of een stoofpotje! Zoveel ideeën! Ik begin alvast met duimen! ♡
Ik zou hem graag winnen, juist om te proberen of het wat is! Op de een of andere manier dacht ik dat het alleen handig is voor stoofpotjes en soepen. Maar lees net havermouttaart en granola ook kunnen. Lijkt me superleuk om juist ook dat soort gerechten er mee te maken. Nu maar duimen…
Dat zou geweldig zijn. Probeer sinds kort koolhydraatarm te eten en dan zijn stoofpotjes ideaal. En met m’n versleten knie kan ik dan ook rustig gaan zitten IPV erbij blijven staan om te koken.
Heel klassiek een stoofpotje!
Lekkere rundvlees van de halal slager YUM YUM
Na het lezen van jou blog en alle reacties ben ik om, ik wil ook een slowcooker!!! Ik zou beginnen met een havermouttaart en dan daarna direct een stoofpotje erin doen.
Ik ben helemaal enthousiast, nu maar duimen dat ik hem win
Ik heb de slow cooker van de Aldi kunnen scoren, maar zou deze graag winnen voor een lieve vriendin die altijd heel erg druk is. Ik heb als eerste kippenbouillon gemaakt. Helemaal super! Daarna daging smoor. Vond wel dat de saus aan de rand aan het borrelen was waardoor ik dacht dat de slow cooker wellicht te heet werd. Als volgende staat de Hongaarse goulash uit het instructieboekje op het menu en daarna Londonderry soup https://www.ah.nl/kookschrift/recept?id=334478. Ik ben erg blij met de slow cooker
Ik heb de laatste tijd veel gelezen over slowcookers. Lijkt me geweldig om er eentje te hebben.
Ik zou als eerste deze bonenschotel gaan maken in de slowcooker omdat het gezond, voedzaam en heel erg lekker is.
Het recept heb ik van deze site,
https://ohmydish.nl/recept/bonenschotel-uit-de-slowcooker/
Ik volg OHIMP op fb en heb dit bericht gedeeld op fb en de slowcooker recepten pagina geliked.
Lieve groet, Regina
Voor mijn partner, zodat hij ook eens uit zijn werk gelijk aan tafel ipv elke dag uit werk nog te moeten koken.
Sticky Chicken ! ingrediënten 4 personen
4 grote rijpe tomaten
2 rode uien
1 rode paprika
1 gele paprika
6 kippendijfilets, zonder vel
4 teentjes knoflook
½ bosje verse tijm (15 g)
1 theelepel gerookt paprikapoeder
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels balsamicoazijn
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180 °C / gasovenstand 4.
Bereidingswijze
Snijd de tomaten in kwarten en leg ze in een grote Ovenschaal of braadslede (ongeveer 25 bij 30 cm). Snijd de gepelde uien in grove partjes, verwijder de zaadjes uit de paprika`s en snijd het vruchtvlees in grove stukken en doe ze samen met de kippendijen bij de tomaten.
Druk de teentjes knoflook met de achterkant van je mes plat, voeg ze toe aan de ovenschaal, rits er de tijmblaadjes bij en strooi er het paprikapoeder over. Voeg de olie, de balsamicoazijn en een flinke snuf peper en zout toe, hussel alles goed door elkaar en spreid het zodanig in de schaal uit dat er geen groenten op de stukjes kip liggen. Zet de schaal ongeveer 1 uur in de oven, of tot de kip goudbruin en gaar is. Keer de stukken kip gaandeweg een paar keer om en bedruip ze met het braadvocht uit de schaal.
Tip
Als je de teentjes knoflook ongepeld meebakt worden ze heerlijk zoet – knijp ze uit hun jasje en smullen maar!
Een saté/ orange chutney saus geeft het een extra zoete flavour aan dit gerecht .serveren met gebakken krieltjes aardappelen en frisse salade !
Lijkt me ideaal om lekkere vleesgerechten in klaar te maken, Draadjesvlees is het eerste wat ik ga maken 🙂
Nog geen ervaring met een slow Cooper maar lijkt me ideaal voor hachee, goulash. Maar hoorde laatste van een vriendin dat soep maken er super in gaat en dat er veel andere lekkere recepten voor zijn. Leuk om uit te proberen zei zij.
Mooi ding zeg. Helaas geen Aldi bij mij in de buurt; ik kom er af en toe als ik toevallig ergens daar in de buurt moet zijn. Mocht ik in de prijzen vallen, dan ga ik om te beginnen aan de slag met konijn in het zuur (typisch Limburgs).
Zou heel graag meedoen
Een slowcooker ontbreekt nog in mijn uitzet en ik hoop dit jaar na hoop jaren van best wel behoorlijk wat tegenslagen eindelijk meer geluk te hebben en mijn eigen huisje/ plekje te gaan vinden. Dus zou de slowcooker dan graag uit testen of het wat is.
Dit recept klinkt heel goed, en zou ik zeker uitproberen: De Chinese Tomatensoep, echte liefhebber van…
https://www.onehandinmypocket.nl/2019/01/01/slowcookerrecept-voor-chinese-tomatensoep/
En ik vind het leuk hoe je verteld hoe je de laatste bemachtigd had haha … zou ook echt iets voor mij zijn…
Lootje !!!
Liefs en Groet,
Debbie S
Voor mij is het nog steeds herfst. Ik ben dol op stoofpotjes. Die geur…Ik maak het vaak een dag van tevoren, omdat er natuurlijk veel wachttijd in zit. Ik moet me dan bedwingen om het niet vast op te eten. Dit recept vind ik bijvoorbeeld heel lekker.
https://www.kookfans.nl/recepten/klassieke-stoofpotje-moet-herfst-echt-keertje-gemaakt/
Mijn man maakt de heerlijkste stoofschotel, nu nog gewoon op het gasfornuis in een grote pan, maar het zou heerlijk zijn om dat in een slowcooker te doen. Geen idee wat het recept is, dat houdt hij strikt geheim 🙂
Wat een ge-wel-di-ge leuke en vooral LIEVE actie!
Ik waag heel graag een gokje. Ben in het bezit van een slowcooker en ik kook… of nou ja mijn slowcooker kookt voor veel mensen. Mijn vriend eet graag mee… mijn kids komen eten als ze horen wat er nu weer in de slowcooker klaar gemaakt wordt. Mijn ouders vragen of ik weer wat lekkers voor ze heb…
Als ik deze mocht winnen… koop ik alle ingrediënten voor snert en draadjesvlees… en geef de slowcooker vervolgens als cadeau aan mijn ouders …. zodat ze zelf ook kunnen genieten van dit geweldige apparaat! En van die heerlijke geuren in huis…
Recept voor snert…
Spliterwten…. deze een paar uur van te voren met water (tot net boven de spliterwten uit) in de slowcooker lateb weken. Niet echt noodzakelijk, wel handig)
Lekker veel vlees (oa karbonade, speklapjes, hamlappen, verse worst, rookworst)
1 grote Prei
2 Winterpenen
1 Maggieblokje
Halve knolselderij in blokjes
3 aardappelen in blokjes.
De hoeveleheden zijn bij mij elke keer verschillend… het lukt eigenlijk altijd!
Dit alles in de slowcooker doen. En ca 7 uur op low. Het lijkt wat waterig maar na even te laten staan, blijft de lepel rechtop staan.
Heerlijk met roggebrood met katenspek.
En draadjesvlees:
Sucadelappen in stukjes even aanbraden in braadboter, ui, knoflook, laurier, kruidnagel, kardemom en peper en evebtueel 3 tomaten in stukjes erbij en even laten meebraden.
Dit alles in de slowcooker doen, scheut rode wijn of azijn erbij. 3 plakken ontbijtkoek (of bruin brood) royaal besmeerd met mosterd er bovenop leggen.
Ca 6 a 7 uur op low.
Als je dit dan proeft…. is het alsof er een engeltje op je tong piest…. te lekker!
Oh… ik ga in de duim!!
Ik heb nog geen slowcooker, maar ik word er steeds nieuwsgieriger naar. Een mooie kans om te ontdekken wat je allemaal mee kunt. Kip met cashewnoten zou ik graag als eerste proberen, een vriendin van mij vond dit geweldig en nu wil ik het ook proberen. Dit is de link waar het recept vandaan komt.https://lekkertafelen.nl/recepten/kip-cashewnoten-slowcooker/
Jaaa gave actie zeg. Leuk dat je er eentje weggeeft. Als ik win maak ik heerlijke rendang. En als ik win stuur ik je het recept van mijn Indonesische oma
Mijn kleine slowcooker gaat straks mee naar de camping en is eerlijk gezegd regelmatig veel te klein hier. Waardoor ik recepten als de chili con carne en de rendang maar gewoon weer op het fornuis maak. Dit weekend voor het eerst taco vulling gemaakt. Wow dat is een blijvertje ! Dit is de link naar het originele recept https://www.skinnytaste.com/madisons-favorite-slow-cooker-beef-tacos/. Voor de liefhebber vertaald :
– 1 kilo gehakt
– 2 theelepel komijn
– 2 theelepels chili poeder
– 2 theelepels paprika poeder
– 1 theelepel gedroogde oregano
– 2 knoflooktenen geperst
– 1 rode paprika (de was ik vergeten te kopen)
– 1 laurierblad
– 120 ml water
– 250 ml gezeefde tomaten
– tacoschelpen
Voor de vulling had ik:
– sla
– tomaat
– bosui
– geraspte kaas
Bak het gehakt bruin in een pan, voeg daarna alle kruiden en de ui en paprika toe. Laat een minuut of 2 a 3 pruttelen en giet het dan over in de Slowcooker. Voeg dan het water, gezeefde tomaten en laurierblad toe. 3 uur op hoog of 6 tot 8 op laag.
Door omstandigheden mag mijn tweelingzusje niet achter het fornuis staan en pannen tillen.
We hepen dus waar we kunnen. Lijkt me ideaal voor haar want in de ochtend kunnen we er alles in doen en in de middag gaan we het eruit halen en heeft ze een warme maaltijd.
Tafeltje dekje hebben we hier ook maar is voor haar niet te betalen.
Als eerste zou ik deze voor haar willen maken in misschien straks wel haar eigen slowcooker: https://ashleywillems.nl/recepten-voor-de-slowcooker/pindakip-uit-de-slowcooker-super-lekker/?fbclid=IwAR1LIT8wZlM7YaJjsri-LopV2eWWdXmWdw7HDJF6N2ewrHlpz2UJV_JXz-4 behalve de sambal. Ze mag niet alles meer hebben, vr gr Jenneke van Maurik
Oei oei nog zoveel heerlijke gerechten te maken. Ik maak geregeld Indische rijsttafels voor familie en vrienden en kom altijd pannen tekort. Ik zou dus heel graag 1 willen winnen en dan Rendang, Somoor, Babi Ketjap, Mongolian Beef en nog veel meer willen maken
Ook hier achter het net gevist, terwijl wij heel graag een slowcoocker wilden om draadjes vlees, pulled pork, beef etc te maken. Volgens mij kun je hier ook heel goed short ribs in bereiden.
O WoW wat een mooie aktie ook ik was te laat naar de ladingdrager gewoon erg weinig op voorraad . De spar ribs met cola lijkt mijn bonus zoon fantastisch en ik zou er de curry met pompoen in willen maken . Op jullie Facebook pagina komen zoveel recepten voorbij water loopt me in de mond dat ik er al eigenlijk heel veel mee zou willen maken . Laats maar gewoon de stoofvlees recept op laagvuur en in de oven gemaakt . Maar slowcooker lijkt me vele malen makkelijker en duurzamer
Ik zou deze slowcooker graag willen hebben , ik heb er een van 3,5 liter en als ik daarin erwtensoep maak dan is het niet genoeg om iedereen die mijn erwtensoep erg lekker vindt een bakje te geven! Dus met deze slowcooker kan ik veel meer erwtensoep maken om uit te delen
Ik zou een heerlijke champignong rissotto maken met geroosterde pijnboompitjes en prei
Het lijkt mij de ideale pan om confit de canard te maken. Vier of vijf eendenbouten, ruim vers tijm in kleine blaadjes erover, een groot blik ganzenvet erover. Maar natuurlijk eerst zout en peper. En dan doe ik het normaal in de oven op 85 graden. In de slowcooker zou dat ook moeten kunnen, toch? Lijkt mij leuk om dit, en andere recepten uit te proberen.
Ik weet nog niet wat ik ga maken, ik ben net samen gaan wonen en maak alleen wat basic gerechten. Ik zou vooral soepen en Currys gaan maken.
Wouw, zou graag die havermout taart willen proberen en ouderwetse hachee naar recept van oma
Fantastisch! Ben wel 5 Aldi’s afgeweest en overal weg , dus wil graag een kansje wagen … Ik wil graag draadjesvlees maken en onderstaand recept uitproberen, ziet er zo lekker uit: http://www.foodieadventures.nl/motd/sesam-kip-uit-de-slowcooker/
Mijn lieve man is helemaal gek van babipangang spek, maar ik niet zo heel erg. Maar toen ik dit recept eens goed doorlas werd ik toch wel heel erg nieuwsgierig. Dus dit zou het allereerste zijn wat ik zou maken voor hem en onze kinderen mocht ik de eigenaresse van deze geweldige slowcooker worden.
http://receptenvoordeslowcooker.com/buikspek-uit-de-slow-cooker/
Ik loot uiteraard onwijs graag mee voor deze slowcooker!!
Ik loop achter want wist helemaal niet wat dit was… maar jeeeej wat ziet dat er goed uit… iets van spareribs met cola chili lijkt me wel heel uitdagend, het water loopt me in de mond op deze zondagmorgen 🙂
dit fanatieke keukenprinsesje waagt graag een kansje!
Zo´n slowcooker lijkt me IDEAAL als ik voor veel mensen wil koken, mijn vriendinnengroep of zo.
Dit recept voor Surinaams rundvlees maak ik nu regelmatig in de braadpan.
Maar het lijkt me zo onwijs handig om een slowcooker daarvoor te kunnen gebruiken.
https://ashleywillems.nl/diner/surinaams-rundvlees-uit-de-slowcooker/
Ik zou Zuurvlees maken een Limburgs streekgerecht het lijkt een beetje op stoofvlees of hachee. De naam komt van het van te voren marineren van het vlees in azijn. in tegenstelling tot hachee, zoet. Het zuur van de azijn wordt namelijk ruimschoots gecompenseerd door de toevoeging van peperkoek en stroop. Het vlees Het vlees, een nacht gemarineerd in azijn met laurierbladeren. In kleine blokjes snijden en in boter aanbakken. Een aantal uien in stukken snijden en even mee laten fruiten. Daarna de rest van de ingrediënten erbij doen, behalve de stroop en de peperkoek. Laat het in twee uur gaar stoven. Op het einde de stroop erbij doen en eventueel het te veel aan vocht wat inkoken. Voor het opdienen kan er peperkoek bij gedaan worden om de saus mooi te binden.
Ingrediënten: 1 kilo vlees ( paardenvlees, rundvlees), 2 grote uien, 3 a 4 kruidnagels, 3 laurierbladeren, 1 a 2 theelepels suiker, een kopje azijn, 1/2 of 1 kopje water, peper en zout, 2 a 3 eetlepels appelstroop, 1 of 2 plakken peperkoek en boter. Laat het geruime tijd stoven. Serveren met friet of aardappelkroketten, en spruitjes of rode kool. En dan is het smullen!!
Mijn man heeft dit al een tijdje op zijn verlanglijstje staan, maar ik laat mij tegenhouden door het idee van nog een nutteloos apparaat in mijn keuken, maar door jouw verhaal ben ik nu toch wel nieuwsgierig geworden. Het klinkt toch echt wel handig. Ik zou hem dus graag winnen om alle mogelijkheden uit te proberen.
Ik wil graag meedoen, want bij ons waren ze uitverkocht.
Ik zou stoofpeertjes, rendang, tikka masala maken.
En ik ben heel benieuwd naar de pinda kip van Ashley waar iedereen over schrijft.
Dus plannen zat.
Het lijkt me geweldig de aldi pan te winnen. De paginas volg ik al, en ik zou dolgraag de potjikos :
https://www.onehandinmypocket.nl/2018/04/02/potjiekos/ een keer maken maar mijn kleine Gusta van 2.5 liter vind ik te klein. Nu ik al een aantal keer vlees gerechten ermee heb gemaakt voor 2 personen is het gewoon tijd voor een grotere zodat ik een complete maaltijd kan maken. En Potjikos staat dus als eerst oo mijn lijstje
Hele mooie Winactie zeg! Lijkt mij geweldig om deze ook te kunnen gebruiken, ideaal voor mijn stoofpotjes !! Bij ons thuis zijn ze dol op vlees, zacht dn lekker mals!! Ik maak veel stoofpotjes, maar ook eigen variatie Pulled Rundvlees.
Groot stuk vlees, dat bak ik eerst aan beide kanten mooi bruin , daarna wat uitjes ( grif gesneden) meebakken . Geeft een heerlijke aroma. Ik doe daarna en scheutje ketjap manis (zout) en half liter water. Na een uur doe ik er gedroogde tijm bij en paprika in blokjes, nig een half uur lekker laten garen. Indien voldoende zacht, pan uit en een klontje echte boter en laten rusten 10 minuten ….kan in een broodje of lekker met groente en aardappelen .
Ik voeg er verder dus geen zout bij. Dit kan met ieder gewenst vlees ( ook met of zonder bot)
Ik zou heel graag pulled plek of een stoofpot willen uitproberen. Die gaan vast goed gekeurd worden door mijn gezinnetje.
Plek is natuurlijk pork
https://www.eetspiratie.nl/daging-smoor-indisch-rundvlees-uit-de-slowcooker/
Lijkt me heerlijk, geen Aldi,om de hoek, lijkt me heelgemakkelijk een slowcooker.
wat leuk, wil daar graag een lekker konijntje in klaar maken, konijn in stukken en ajuin eerst aanbraden, wat water opdoen, dan ketchup en curry in de saus en jonagold appeltjes gesneden erbij, opzetten , zeer lekker, ben spijtig genoeg het recept met de hoeveelheden verloren
maak het nu nog klaar in een gietijzeren pot van le creuzet maar zou het ook wel eens graag willen proberen in deze slowcooker
Wauw daar ben ik al jaren fan van….wat ik er mee zou maken te veel om op te noemen, maar hij zou wel alle dagen gebruikt worden . Echt supergave prijs
Voor mij is een slow Cooker Norg een grote onbekende. Ik ben volop aan het experimenteren met mijn nieuwe airfryer en vind het fantastisch als ik al die leuke gerechten en tips op verschillende blogs terug vind. Jouw enthousiasme is dan ook zo aanstekelijk om alles uit te proberen en te ontdekken. Misschien een nieuw hoofdstuk voor ons!
Oh ik wil zoooo graag een slowcooker hebben dus ik doe heel graag mee. ohimp had ik allang geliked 😀 maar nu ook de slowcooker recepten pagina. Zo benieuwd.
Ik heb nog nooit een Slow Cooker gehad!! Ik wou hem kopen bij onze Aldi maar daar hadden ze deze niet binnen gekregen!! Dus ik zou niet weten wat voor een gerechten ik zou kunnen maken!!! Het is wel handig met mijn groot gezin om deze te hebben!! Ik hoop dat ik deze win
Super! Ben zelf niet zo’n vleeseter maar weet dat je ook héérlijk vegetarische gerechten in de slowcooker kan bereiden!
Bij deze een recept en uiteraard maak ik heel graag kans om er zelf één te mogen winnen!
Vegan Curry:
INGREDIËNTEN
2 uien in blokjes gesneden
2 teentjes knoflook geperst of in plakjes gesneden
1 blik kikkererwten afgespoeld (400ml)
1 blik tomatenblokjes (400ml)
1 broccoli stronk in roosjes gesneden
4 zoete aardappelen geschild en in schijven gesneden
2 volle eetlepels (Bengaalse) kerriepoeder
Paar blaadjes koriander ter garnering
BEREIDING
Doe alle ingrediënten in de slowcooker
Schep alles goed om
Zet de slowcooker 3 uur op low
Serveer met rijst, bulgur of couscous.
Yeah! Leuk winactie. Ik heb nu een half jaartje een crockpot, maar eigenlijk is 1 slowcooker te weinig he?
Ik zou mijn crockpotje en de sloowy van Aldi gebruiken om samen indian mango chutney en mango pulled chicken in te maken. Ik heb namelijk de vorige keer de mangochutney in de gewone pan gemaakt bij gebrek aan 2 slowcookers.
Hieronder de recepten:
Indian Mango Chutney
Een lekkere zoete spicy chutney die lekker is als spread, dipsaus, marinade voor de kip of als bijgerecht bij je curries.
Ik heb dit recept van een Amerikaanse website. In Amerika gebruiken ze andere meeteenheden dan in Nederland (cups en teaspoons). Ik heb de hoeveelheden dus omgerekend en wat dingen op gevoel gedaan, maar het handigste is om een setje maatcups en teaspoons te kopen (dit heb ik inmiddels ook gedaan). Je kunt ze krijgen bij o.a.: de Xenos en Dille & Kamille
Ingrediënten
• scheutje olijfolie (15 ml)
• 2 teaspoons vers gehakte gember (±12 gram)
• 2 teentjes vers gehakte knoflook
• 1 rode peper, fijn gehakt
• 2 teaspoons (=2 afgestreken lepels waar 5 ml water in kan, totaal 10 ml) hele nigella zaad (verkrijgbaar bij de Toko of Turkse supermarkt). Niet te verwarren met zwart komijn of sesamzaad!) (
• 1 teaspoon (=1 afgestreken lepel waar 5 ml water in kan) gemalen koriander
• ½ teaspoon (= lepeltje waar 2,5 ml water in kan) gemalen komijn
• ¼ teaspoon (= theelepeltje waar 1,25 ml water in kan) kurkuma
• ¼ teaspoon (= theelepeltje waar 1,25 ml water in kan) gemalen kruidnagels
• ¼ teaspoon (= theelepeltje waar 1,25 ml water in kan) gemalen kaneel
• ¼ teaspoon (= theelepeltje waar 1,25 ml water in kan) tafelzout
• 5 mango’s geschild en in blokjes gesneden
• 200 gram kristalsuiker
• 240 ml witte natuurazijn
Bereiding:
1. Schil de mango en snijd in blokjes. Hak de gember, knoflook en rode peper.
2. Verhit de olie op middelhoog vuur in een middelgrote soeppan. Bak de gember, knoflook en rode pepers een klein minuutje. Let op dat het niet aanbrandt! Voeg de kruiden toe en bak nog een minuutje. Voeg de in blokjes gesneden mango’s, suiker, zout en azijn toe en roer dit door om alles te mengen. Breng het mengsel snel aan de kook en verminder het vuur tot middelmatig laag. Laat alles op een laag pitje gedurende minimaal 1 uur stoven (dit kan natuurlijk ook prima in de slowcooker ± 4 uur op high of ± 8 uur op slow). Haal van het vuur en laat het afkoelen. Als u de chutney fijner wil, gebruik dan een aardappelstamper om het mengsel tot de gewenste consistentie te pureren of de staafmixer.
Je kunt de chutney een tijd lang bewaren vanwege het hoge zuurgehalte. Ongeveer tot 2 maanden in de koelkast (in een verzegelde gesteriliseerde pot) of gedurende enkele maanden in de vriezer
Mango Pulled Chicken voor 4 personen
Ik heb dit recept van een Amerikaanse website. In Amerika gebruiken ze andere meeteenheden dan in Nederland (cups en teaspoons). Ik heb de hoeveelheden dus omgerekend en wat dingen op gevoel gedaan, maar het handigste is om een setje maatcups en teaspoons te kopen (dit heb ik inmiddels ook gedaan). Je kunt ze krijgen bij o.a.: de Xenos en Dille & Kamille
Ingrediënten
• 1 kilo kipkoteletten met vel
• 125 ml zelfgemaakte Indian mango chutney
• 2 tablespoons (=2 afgestreken lepels waar 15 ml water in kan, totaal 30 ml) Dijon mosterd
• 36 gram bruine suiker
• ½ teaspoon (= lepeltje waar 2,5 ml water in kan) vers gemalen peper
• 1½ teaspoon (=1 afgestreken lepel waar 7,5 ml water in kan of 9,5 gr) tafelzout
• ½ teaspoon (= lepeltje waar 2,5 ml water in kan) rode chillivlokken Let op! Dit is vrij pittig. De volgende keer zou ik er zelf maar 1 theelepeltje gebruiken
• 120 ml water
• 4 (hamburger)bolletjes of andere broodjes naar keuze
Instructions
1. Braad de kip even aan in een braadpan.
2. Doe alle resterende ingrediënten in een kom en roer door om de ingrediënten te mengen tot een marinade.
3. Doe de kip in de slowcooker en verdeel de marinade over de kip. Sluit het deksel van de slowcooker en kook gedurende 8-10 uur op low of 4 uur op high tot de kip lekker zacht en mals is. Zorg dat er altijd voldoende vloeistof op de bodem zit om te voorkomen dat het aanbrandt. Voeg zo nodig wat water toe.
4. Haal de kip uit de slowcooker en laat het braadvocht in de pan. Dit hebben we straks nog nodig Leg de kip op een bord of snijplank en verwijder het vel en de botten. Trek de kip uit elkaar met 2 vorken. Doe de pulled chicken terug in de slowcooker en roer door om de kip het braadvocht op te laten nemen. Als het te droog is, voeg dan wat meer water toe. Laat de kip het braadvocht opnemen door tenminste 20 minuten te door te warmen.
5. Leg wat sla op de (evt. geroosterde hamburger)broodjes.
6. Gebruik een vleestang of een lepel met gaatjes om de overtollige sappen in de pan te laten van de kip en plaats wat van de pulled chicken op de onderste helft van het broodje, met wat extra mangochutney en serveer direct. Plaats desgewenst wat sla op de onderste helft van de hamburgerbroodjes voordat u de kip toevoegt..
7. Lekker met franse frietjes en een frise salade
Oke, waarom ik moet winnen…omdat ik dan heerlijk draadjesvlees kan maken, of te wel rundvlees. Heerlijk met zelfgemaakte jus en groente er bij. Het het fijnste van al is dat ik het de ene avond kan voorbereiden en dan voor ik ga werken kan ik de slowcooker aanzetten zodat het door kan garen terwijl ik ga werken. Als ik dan thuiskom heb ik het lekkerste stoofpotje ever om van te smullen.
Dan heb ik eindelijk weer eens tijd om zelf erwtensoep te maken zonder rookworst.
Spareribs voor manlief zou het eerste zijj wat we zouden bereiden.
En van de zomer/herfst jam van vers fruit…. heerlijk.
Oh wat een super actie!! Lijkt me heerlijk om allemaal klaar te maken. Lijkt me ook super om bottenboullion klaar te maken voor ons hele gezin, incl de honden omdat dat schijnbaar super gezond is. Ook ben ik gek op het maken van pastasaus van verse tomaten.
Slowcooker zou geweldig goed van pas komen. En erg welkom zijn
Ik ben verbaasd dat je zoveel in slowcooker kan maken! Echt waar? Zelfs jam??? Jaaaaa, dat wil ik graag!
En spareribs in de cola voor mijn vriend! Verder wordt het ontdekken maar inspiratie genoeg op je blog!
Ik doe gtaag mee, een keer uitgetest kan ik mijn inspiraties met jullie delen!
Ahhh, een slowcooker! Staat op mijn wishlist. Ik hou van Indisch eten, heerlijk pittig. Ik kwam dit recept tegen, lijkt me heerlijk!
https://www.eefkooktzo.nl/indonesische-rendang-uit-de-slowcooker/
Fingers crossed
Wat een superleuke give-away!! Ik heb nog geen ervaring met een slow coocker, dit zou de uitgelezen kans zijn! Ik ben er voor aan het sparen. Ik ben gek op curry’s dus het 1e gerecht zou een curry zijn. Duimen draaien.
Er zijn zoveel recepten die ik wil uitproberen.
Zwolsche stoof, pulled pork, kip korma….
Wat een toffe winactie! Ik heb al zooo veel goeds gehoord over een slowcooker ik zou dit ook graag uitproberen.
Ik zou dit recept graag maken;
https://www.google.nl/amp/s/outmijnkeuken.nl/2016/11/16/cashew-kip-uit-de-slow-coocker-of-uit-de-oven/amp/
De Chinese tomatensoep klinkt als muziek… die maak ik, en stoofpeertjes en runderriblappen..
Stoofperen,
Twee kilo stoofperen
1 citroen
2 kaneelstokjes
Suiker, 300 gram
Stoofperen schillen, klokhuizen verwijderen, in vieren. Onder water zetten. Citroen schillen, schillen in de pan en citroen uitknijpen. Twee kaneelstokjes breken, suiker toevoegen. Aan de kook brengen en op laag vuurtje zetten… afhankelijk van je bite uitzetten na 3 of 4 uur en laten afkoelen. Volgende dag kan je sap evt binden met maizena. Ik doe ze in drie bakjes, zet ze onder het sap. Geef er twee weg en eet er zelf eentje leeg met puree (ff opwarmen) of door de yoghurt, koud.
Anderhalf pond sucadelappen.
Twee uien
Twee laurierblaadjes
Boter en zonnebloemolie
Krruidemix rundvlees of zout en peper.
Sucadelapjes Inwrijven met Verstegen kruidenmix voor rundvlees of zout en peper gebruiken. Twee uien in grove stukken snijden. Boter en olie heet laten worden, Sucadevlees aanbraden, met uien en laurierblaadjes toevoegen en huppetee sudderen maar.
Dan puree of gekookte aardappelen erbij, sla, heerlijke maaltijd…
Oooo ja heel graag zou ik de slowcooker willen winnen en dan zou ik mijn bonus mannen van mijn vriendin✨uitnodigen om een heerlijke bord snert (erwtensoep) te komen eten.
Oh wat zou ik deze maar al te graag winnen!! Bij ons waren ze helaas uitverkocht en kan door gezondheidsredenen momenteel geen auto rijden dus kon ook niet elders gaan kijken. Ik zou graag in deze 5.5 l pan een heerlijke erwtensoep maken en chili en ajam pangang en Pulled pork en oh nog zoveel meer!!!!
Ik hou niet van koken en eet het liefst brood of yoghurt. Misschien kan ik op mijn 62ste koken nog leuk gaan vinden dan ga ik met jullie recepten aan de slag
Zoveel lekkere recepten komen al voorbij in de comments….ik heb geen slowcooker nog maar bij ons thuis zijn gerechten als hachee en ossobuco veruit favoriet boven biefstuk etc. Ik maakte ossobucco vaak in de snelkookpan maar ik denk dat het voor de smaken veel beter is uit se slowcooker. Hier een link naar een recept voor Milanese ossobucco. https://www.oerlekkereten.be/recipe/ossobuco-uit-de-slowcooker/
Dan zou ik als eerste Oma’s draadjesvlees proberen. Mijn oma maakte dit vroeger altijd voor de zondag als we bij haar bleven eten. Dat was echt zo lekker. Tja als alleenstaande vrouw die tig dingen te doen heeft, heb je daar geen tijd voor. Maar met deze pan zou dat gewoon wel kunnen. Tja alleen heeft oma het recept nooit opgeschreven natuurlijk dus ben ik maar op zoek gegaan op het moderne internet en zij gaf aan (ja ze leeft nog 98 jaar) dit lijkt er wel erg op.
Ingrediënten:
1 kg sukadelappen
Roomboter
1 grote ui
4 teentjes knoflook
5 kruidnagels
2 laurierblaadjes
1 rundvleesbouillonblokje +250 ml lauw water
Zout en peper
En dan is dit de volgorde voor in deze moderne pan.
1
Kruid het vlees met zout en peper
2
Smelt een beetje roomboter in een pan en braad het vlees hierin aan
3
Snijd de ui in halve ringen en de knoflook fijn
4
Schep het vlees uit de pan en doe het in de slowcooker
5
Bak de ui en knoflook eventjes in de pan
6
Voeg de glazige ui, de knoflook, kruidnagels, laurierblaadjes en het bouillonblokje toe aan de slowcooker
7
Giet het water er overheen, als het goed is staat het vlees voor de helft onder water
8
Doe de deksel op de pan en zet de slowcooker op de lage stand voor minimaal 10 uur
En dan ga ik heel hard duimen of het echt de smaak van oma is. Want hier missen we natuurlijk net de liefde van mijn oma bij!
Zucht…zou super zijn!!!
Ik heb er nog steeds geen een. Ik zou graag vaker draadjesvlees willen maken, dan die twee keer per jaar . Stoofgerechten en soep.
Draadjesvlees is zo lekker, ik denk dat ik dat als 1e ga maken en daarna een overheerlijke kippensoep. En daarna een voorraadje pasta saus! Ik heb een slowcooker maar sindskort moet ik glutenvrij eten en mag ik dus eigenlijk mijn slowcooker niet meer gebruiken omdat daar gewoon met gluten in is gekookt. Deze slowcooker van de Aldi zou dus vreselijke welkom zijn!
Ik heb nog nooit met een slowcooker gekookt, maar het lijkt mij heel handig. Vooral als je kan timen dat het eten klaar is wanneer je thuis komt. Ik heb wel ervaring met jam koken. Mijn top recept van afgelopen seizoen.
Kersen 800 gram
Frambozen 250 gram
Blauwe bessen 200 gram
Sinaasappelsap 200 ml
500 gram speciaalsuiker van Gilse
Maak het fruit schoon en in kleine stukjes.
Alles ingrediënten bij elkaar in een grote pan. Laat de suiker er in trekken voor 24 uur.
Dan de jam koken, doe een gelei proef op een koud schoteltje.
Als de jam klaar is overdoen in schone jampotten, mooi etiketje erop en genieten maar.
Ik zou er heel graag indisch, stoofvlees en spareribs in maken maar de jam klinkt ook verrukkelijk!
Ik heb er nog steeds geen een. Ik zou graag vaker draadjesvlees willen maken, dan die twee keer per jaar . Sroofgerechtne en soep.
Nieuw jaar, en ja heel cliché, horen daar ook goede voornemens bij. Hierbij kunnen oa jouw recepten uit de slowcooker heel mooi bijdragen.
Wouw wat leuk…ik heb tijdens het kezen van dit artikel zulke leuke recepten voorbij zien komen. Ik heb nog nooit in ene slowcooker gekookt dus ben erg beneiuwd. We willen graag zo gezond mogelijk eten zonder pakjes maar soms moeilijk het om
Smaak te krijgen met een druk gezin… dit ziet er ideaal uit wij eten ook veel soepjes. En die havermout taart ….. hmmmmmm
Door jouw verhalen ben ik ook enthousiast geworden. Helaas is mijn draadjesvlees vaak te taai in een gewone braadpan. Ik droom van lekkere malse vlees. Een slowcooker is een uitkomst, dat zou ik graag willen proberen.
Ik zag laatst een recept voorbij komen die mij enorm lekker lijkt. Namelijk: ITALIAANSE KIPSTOOFSCHOTEL. Met als ingrediënten:
1 kg kippenbout
125 g spekblokjes
1 kg aardappel, geschild en in blokjes
1 rode ui, grof gehakt
150 g champignons, in kwartjes
500 ml tomatensaus
2 el olijfolie
1 el rozemarijn, fijngehakt
peper en zout.
BEREIDING.
Kruid de kippenbouten met peper en zout en bak ze rondom aan in een grote pan in 1 eetlepel olijfolie.
Haal de boutjes er uit om het spek en de champignons een paar minuten te bakken.
Voeg de kip opnieuw toe. Giet de tomatenpassata en 100 ml water erbij en breng aan de kook.
Zet het vuur op een laag pitje en laat 45 minuten afgedekt pruttelen.
Kook de aardappelblokjes 5 minuten in gezouten water.
Meng ze met 1 eetlepel olie, peper en zout en verdeel over de slowcooker. Laat de aardappelen 25 minuten garen en schep ze halfweg om.
Zet de aardappelen uiteindelijk nog 5 minuten onder de grill met wat rozemarijn en rode ui en dien alles samen op met de kipstoofschotel. Eigenlijk is het een ovengerecht maar hij zou natuurlijk ook prima in de slowcooker gemaakt worden.
Jaaa DOL-graag ben dol op koken en vriendin van mij maakt mij dol met alowcooker hoe fijn het is .
Mijn eerste ding die ik wil maken is oma’s draadjes vlees.
1 kilo sucadevlees
4 kruidnagels
2 laurier blaadjes
1 blikje tomatenpuree.
Plakje ontbijtkoek
1 eetlepel rinse appelstroop
Peper
Snufje paprikapoeder
Snufje kerriepoeder.
Jummie krijg er zo’n trek in zou echt een vreugde dansje maken met een slowcooker !
Een havermout taart, lijkt me ontzettend lekker en ook gezond
De havermout taart zou ik er ok wel eens in willen maken. Maar hachee, snert e.d. kan er ook goed in, denk ik.
Dit zou een ideale manier zijn om met een slowcooker te gaan koken. Ik heb er geen en ik heb het nog nooit geprobeerd. Ik ben dus erg benieuwd hoe mijn recepten die ik nu uren lang in een pan op het fornuis laat staan eruit komen: draadjesvlees, stoofpot, babi/ajam ketjap. En ik zag ik dit artikel ook alkeuke recepten voorbij komen waar ik zelf niet zo snel aan zou denken…. havermouttaart, soep, granola…. Ik ga duimen
Ow wauw, ja die wil ik heel graag. Ik kwam bij de Aldi en zag er nog 6. Niet wetende dat ze zo snel zouden gaan. Dus app mijn man of hij na zijn werk er 1 wilde meenemen. Ik kreeg m niet mee op de fiets met 2 kids. Maar na 5 uur was hij natuurlijk wel uitverkocht. Zo jammer.
Wij hebben zo veel ideeën voor deze slowcooker. Franse stoofschotel met konijn bijvoorbeeld. Mijn man kan niet wachten er spare ribs in klaar te maken. En ik zoveel recepten die op de receptenpagina staan, die ik wil uitproberen.
Ik zou er heel,veel in klaar gaan maken, maar denk als eerste toch een lekkere stoofpot, want dat is herlijk uit een slowcooker heb ik gemeekt bij vrienden
Met een zoon dol op spareribs gaan we die dan echt proberen. En de soepen uit de soepbijbel.
Voor een soepfreak als ik is dat een grote wens.
Een slowcooker staat al heel lang op mijn verlanglijstje, maar zoals bij zo vele komt er iedere keer weer iets tussen. Ik zie iedere keer geweldige recepten langskomen, die ik graag zou willen proberen, mochtvim er één willen zal het ook over uren draaien om zoveel mogelijk recepten uit te proberen. Ook is bakken een hobby van mij ben benieuwd hoe dat gaat lukken in de sc. Maak geregeld voor fam. En vrienden de bolognaise saus van Matt Preston ben benieuwd hoe de smaak ontwikkeld in de sc.
Ik ben héél nieuwsgierig geworden na het lezen hiervan en de lekkere recepten, dus ik zou graag kans maken om er mee aan de slag te gaan. Ik zou beginnen met de havermouttaart omdat ik dol ben op havermout! Daarna zou ik deze romige kipfilet proberen
http://dedagelijksekost.nl/ik-heb-zin-in-vlees/romige-kip-met-zongedroogde-tomaten-uit-de-slowcooker/
Zou wel eens hutspot erin willen maken gewoon op de manier zoals mijn moeder dat deed met klapstuk en uien
Ben wel benieuwd of dat kan in een slow cooker
Ik heb geen idee wat ik er in zou maken maar zou me er heeeeeull graag in verdiepen
Ik wil heel graag de slowcooker winnen
Oh dat zou fijn zijn!
Wat zou dit cadeautje goed van pas komen. Ik ben ernstig ziek en veel in het ziekenhuis. Koken is niet altijd vanzelfsprekend….ik zou enorm geholpen zijn met deze mooie slowcooker!
Fijne zondag!
Denk gelijk aan 2 recepten. Namelijk rendang en vindalo. Gerechten die lang moeten pruttelen. Wil ze wel vaker maken maar met mijn oppaskinderen (Ben gastouder)durf ik het niet op het gas te laten staan dus maak ik het niet op werkdagen. Met deze slowcooker zou dat wel kunnen. Ik doe dus heel graag mee
Ingrediënten voor rendang daging:
1 kilo rundvlees: riblappen of sukadelappen. Beide zijn goed, ik durf niet zo goed te zeggen wat precies het verschil is in het eindresultaat.
1 liter kokosmelk
Verse gemberwortel, 3 cm
Verse laoswortel, 2 cm
Verse koenjitwortel, 3 cm
5 lomboks (spaanse pepers) mét zaadlijsten en zaden (5 stuks is een beetje pittig maar niet té)
6 kleine sjalotjes
4 tenen knoflook
1 mespuntje gemalen kruidnagel
1 sterretje steranijs
4 theelepels ketoembar (gemalen korianderzaad)
1 theelepel djinten (gemalen komijnzaad)
1 sereh stengel (citroengras)
2 blaadjes djeroek poeroet (geen gewone limoen, maar kaffir limoen, groot verschil)
1 eetlepel azijn)
Bereidingswijze Rendang daging
Voor de boemboe/kruidenpasta:
Doe de steranijs in een pannetje met wat kokosmelk zodat hij net onder staat en laat 10 minuten op laag vuur trekken.
Gooi de steranijs, die nu iets zachter is geworden, met het restje kokosmelkvocht uit het pannetje in de keukenmachine/vijzel.
Doe de sjalotten, knoflook, spaanse pepers, koriander, komijn, kruidnagel, en de drie wortels (gember, laos en koenjit) in de keukenmachine of vijzel. Snijd eventueel grote stukken eerst klein. Maal dit fijn tot een gelijkmatige pasta.
Bereiding:
Doe een beetje olie in de pan en fruit hierin de kruidenpasta.
Kneus de sereh (bijvoorbeeld met de mallet van de vijzel) en leg er een knoop in.
Fruit de sereh en de djeroet poeroet blaadjes even mee
Zodra het geheel begint te geuren voeg je alle kokosmelk toe. Laat dit 10 minuten sudderen tot het oranjekleurige, geurige mengsel is ingedikt.
Snijd ondertussen het vlees in blokjes (2,5 cm bij 2,5 cm)
Voeg het vlees toe met de azijn
Doe een deksel op de pan. Laat het geheel 4 uur sudderen tot het vlees zacht is en bijna al het vocht verdwenen. Af en toe roeren.
Na 4 uur is het vocht grotendeels verdwenen en zit er genoeg olie in de pan.
Recept van Azaiatisch amsterdam met een paar aanpassingen
Hoi ik wil al heel lang er eentje hebben daar wi ik in maken pullid pork en kip stoofpeertjes hachee en nog veel meer gerechten grtj Danielle
Ohhhhh.. Wat zou ik er allemaal in maken? Euhhhh.. Sowieso stoofvlees zoals ik het het lekkerst vind.. Met een goed stuk rundvlees, een heerlijk donker biertje, wat chilipeper voor een vleug pit, knoflook en ui omdat dat gewoon ontzettend lekker is, ontbijtkoek met rozijnen voor de structuur, een zuurtje voor de balans én de malsheid van het vlees, een snuf zwolsche stoofkruiden omdat dat lekker is én omdat dat als zwolse hobbykok gewoon hoort..
Ondertussen zouden er in de “heksenketel” die ik al heb wat peertjes staan te pruttelen in een badje van bolero, kaneel, anijs en wat vanillesuiker..
Een aardappelpuree met mosterd en kaas er bij zou het geheel afmaken.. Heerlijk!
Ik wil graag de lof met ham en kaas maken met krieltjes en kookroom. Doe zelf altijd nog een kuipje kruidenkaas bij en spekjes. En dan wil ik de pan met inhoud zo aan mijn dochter geven. zodat ze zelf de pan kan gaan gebruiken. En moeders of zelf de kleine pan kan pakken of nog beter.Bij dochter kan gaan eten.
Heel graag wil ik deze slowcooker winnen. Om er daar oa Indo gerechten, Mexicaanse en bijv ook Italiaanse gerechten in te maken.
Ik kook graag voor ons gezin maar deel ook mijn eten met de buurt via Thuisafgehaald.nl Een grote slowcooker zou dus ideaal zijn om meer tegelijkertijd te kunnen maken.
Hierbij mijn gerecht, ben op Instagram te vinden als ClouFood, wil een keer een blog starten, maar nog steeds de stoute schoenen niet aangetrokken. Wel al een aantal recepten geschreven waaronder ook deze, die ik graag met je deel.
Spezzatino di Manzo gemaakt
Mijn recept:
1 kilo rundvlees in stukjes in bloem bedekken. Aanbraden in 1 eetlepel olijfolie en 3 plakjes in stukjes gesneden pancetta. Uit pan halen. 1 Grote Ui en 6 teentjes roze knoflook aanfruiten.
Slowcooker vullen met het vlees, ui knoflook mengsel erbij.
4 ontvelde romatomaten in stukjes, halfpakje tomato frito, 1 winterpeen in stukjes, blaadjes van 2 takjes oregano, bosje platte peterselie gehakt, handjevol gehakte basilicum, 3 takjes rozemarijn, 4 laurierblaadjes,1 gedroogd chillipepertje, 1 kaneelstokje, 2 glazen rundvleesbouillon, 2 glazen rode wijn (Merlot), peper zout naar smaak.
6 tot 8 uur lage stand.
Natuurlijk kan het ook in normale braadpan, dan rustig laten sudderen en in de gaten houden of er voldoende vocht bij zit.
Ik vind een slow cooker super handig. Vooral met een druk gezin, studie en een baan. En je wilt toch wel wat lekkers en gezonds op tafel zetten. Ik ben Indisch en Rendang (een soort stoofvlees) is wel mijn favoriete gerecht om in de slow cooker te maken.
Lijkt me super zo’n slowcooker, het allereerste wat ik willen maken erin is risotto met champignons en doppers ui knoflookje spekreepjes … kids en ik zijn er gek op, maar lukt toch nog niet altijd… dus zou hm graag winnen…en dan ook soep en taart en pasta zou dat ook kunnen?
Oh wow ik ben jaloers! Je kunt gewoon kiezen welke slowcooker je op welke dag wilt gebruiken! Ik.heb zowel aan sinterklaas als aan de kerstman, als voor mijn verjaardag (eind november) er 1 gevraagd en ik heb er nog steeds 0 . Ik heb een hele waslijst aan recepten om er mee te maken. Van mijn eigen spaghettisaus tot een visstoofpot. En bij de gedachte aan die laatste begin ik al te kwijlen, dus die zou het vast worden.
Mijn vriendin heeft al een hele poos een slowcooker en ik krijg steeds foto’s van de lekkerste gerechten. Ik ben volop aan het solliciteren en hoop binnenkort weer aan de slag te mogen, wat is er dan fijner om thuis te komen en je maaltijd staat klaar. Het lijkt me echt ideaal!!
Het recept dat ik als eerste zou willen maken als beginner is honing soja kip.
Ik heb het gevonden op deze site en het water loopt me in de mond als ik het lees en zie: https://www.eetspiratie.nl/honing-soja-kip/
Nu maar hopen op een portie geluk!
stoofperen uit de slowcooker:
Voorbereiding: 15 minuten | Bereiding: 5 uur | Totale tijd: 5 uur en 15 minuten
Hoeveelheid: 1 kilo stoofperen
Wat heb je nodig voor stoofperen uit de slowcooker (ingrediënten):
1 kilo Gieser Wildeman (stoofpeertjes)
200 ml bessensap (zonder suiker)
200 ml water
1 eetlepel witte basterdsuiker of gewone suiker
2 kaneelstokjes
2 kruidnagels
1 laurierblaadje
Hoe maak je stoofperen in de slowcooker :
Schil de stoofperen en zet of leg ze in de slowcooker.
Giet hierbij de bessensap en het water.
Strooi daarover de suiker en voeg de kaneelstokjes, kruidnagels en het laurierblaadje toe.
Doe de deksel op de slowcooker en zet de timer op low voor 5 uur.
Leg de peertjes neer en draai ze halverwege even om, om ervoor te zorgen dat ze egaal rood worden.
Haal de stoofperen uit de slowcooker en giet het vocht in een steelpannetje.
Kook het vocht in of voeg een beetje maizena toe (halve eetlepel maizena in een kommetje mengen met een beetje water, roeren en daarna toevoegen).
Giet het vocht over de peertjes en eet smakelijk!
Tip: bewaar de stoofpeertjes uit de slowcooker in een afgesloten kom of bak in de koelkast en ze blijven enkele dagen goed.
Draadjesvlees
Ik zou heel graag een pan hachee maken. Ik heb zoveel goede verhalen over deze geweldige pan gehoord. Zou een aanwinst voor ons gezin zijn
Oooh wat zou dit gaaf zijn…ik heb manlief namelijk beloofd geen nieuwe keukenapparatuur mer te kopen….maar winnen kan altijd gebeuren toch?! ik zou Pulles pork maken, met als toetje gekarameliseerde bananen met kokos (www.paleo.nl), wist niet dat je er ook lekkere ontbijtjes mee kan maken dus dat ga ik zeker proberen!,
Rundvlees stoofschotel op de Italiaanse manier.
ngrediënten 4 personen
500 gr rundvlees (bijvoorbeeld riblappen of sucadelappen)-
3 uien –
2 teentjes knoflook –
2 winterpenen (samen ongeveer 200 gram) –
2 grote tomaten –
2 eetlepels zonnebloemolie –
1 eetlepel tomatenpuree –
1 pot runderfond –
zout, peper –
½ eetlepel oregano –
2 laurierblaadjes
Verder heb je nodig
Stoofpan of slowcooker ( laat deze nou hoog op mijn wensenlijst staan ! ).
Bereidingswijze
Rundvlees in grove stukken snijden.
Uien en knoflook pellen en snipperen.
Wortelen schillen en in blokjes snijden.
Tomaten ontvellen. Pitjes verwijderen. Tomaten in blokjes snijden.
Olie verhitten. Vlees op hoog vuur rondom bruin bakken. Vlees kruiden met zout en peper. Ui en knoflook toevoegen. Meebakken tot de ui begint te kleuren. Tomatenpuree toevoegen en even mee bakken om het zuur wat weg te nemen. Wortelblokjes, oregano, laurierblaadjes en tomaten toevoegen. Runderfond erbij en alles aan de kook brengen.
Vlees op lage stand plm. 5 tot 6 uur in de slowcooker.
Eventueel iets meer bouillon of runderfond toevoegen afhankelijk van de grootte van je slowcooker. Het vlees moet voor plm. 3/4 in het vocht staan.
Zou zoveel willen maken maar begin met een lekker soepje ☺️☺️☺️
Lijkt me ideaal zo’n pan
Mmm ik heb nog nooit gekookt met een slowcooker en ben nu wel erg benieuwd
ik denk dat ik als eerste zou gaan voor een heerlijk stoofpotje met heerlijk suddervlees wat uit elkaar valt als je er naar kijkt
uitje worteltje knoflook champignons en wat fijne winterse kruiden Oh en wat aardappel erdoor en het is een een pan super heerlijk gerecht !!
ik ga vast duimen en wie weet
slow cook ik me straks wild gerecht !!
zou graag stoofproducten willen maken die een lange tijd moet garen.zoals rundvlees e.d.lijkt me super om deze slowcooker te winnen
Geweldig om indonesische rendang in te maken,je hele huis ruikt dan lekker!!!!
Voor mijn dochter Sylvia die heeft er nog geen en mijn kleindochters vinden mijn spareribs heerlijk dus denk dat dat haar 1e gerecht word
Graag wil ik havermouttaart, pulled pork , gehaktbrood en nog veel meer maken!
ik heb er 1.. de gusta 2.5 liter, maar k zou heel.graag een 2e willen
mijn favo receptje zijn toch wel chinees/en Indisch
.k zou m gebruiken voor mn Indische kip.. waar de 2.5l net te klein voor is.. en nu maar duimen
Ik heb er inmiddels 2 op mijn aanrecht staan maar een 3de is altijd welkom!
Ik zou er mijn thuisberuchte spareribs in maken met cola, sambal ketjap en bruinesuiker, of mijn overheerlijk hete rode kip ook een favo hier!
Dus kom maar op, hij is meer dan welkom!!
Ik zou heel graag pulled pork en de havermouttaart erin willen maken. Ben zo benieuwd of dat ook lukt. Greep helaas mis met de Aldi slowcooker en had net voor te testen de Lidl slowcooker gehaald en ben zo blij ermee. Maar naast deze twee gerechten zou ik er nog veel meer graag in maken, maar als beginneling zijn dit mijn eerste keuzes.
Voor mijn verjaardag heb ik een kleine gekregen van mijn man om te proberen. Maar met een groot gezin is 1 rollade net iets te weinig.
Graag willen we een grote en dan zouden we beginnen met een heerlijke stoofvlees met bier. I love it!
Het lijkt me heerlijk om.pulled chicken te maken in zo n pan. Of drumsticks in een sausje.
Oh wat lief!!! Hier helaas naast het net gevist. Ik wilde hem heel graag dus dinsdag om 8 uur naar alle 3 aldis hier geweest maar helaas geen slowcookers.
Ik ben lid van de slowcooker recepten pagina en zie daar dagelijks zoveel lekkers voorbij komen. Ik wil van alles proberen. Babi Pangang, pinda kip, rendang, rollade, stoofperen, stoofpotje, stamppotten, pulled pork etc
Ik zou hier dol gelukkig van worden en mijn gezin natuurlijk ook.
Ik ga heel hard duimen en de ohimp pagina op fb een like geven.
Duim duim duim
O wat gaaf zou voor jou chinese tomatensoep gaan of babi ketjap.
ooooh die chinese tomatensoep lijkt me ook heerlijk, al paar x geprobeerd maar het is het dan net niet…
maar de pindakip word in er dan in ieder geval in klaar gemaakt
Super graag! Ik doe mee. En wat ik heel lekker vind is het recept van de link van mijn website.
Stoofvlees met spruitjes en pompoen https://www.healthyforme.nl/recepten/284264_stoofvlees-met-spruiten-pompoen-uit-de-slowcooker
Ik wil alle recepten van je wel eens maken! Ik wil dolgraag een slowcooker, lijkt me helemaal geweldig en zo smaakvol. Maar heb het helaas niet al te breed en hoopte de Aldi slowcooker te kunnen bemachtigen, maar bij alle Aldi’s hier in de buurt waren ze al uitverkocht☹️ Dus ik waag nu graag hier een gokje in de hoop dat ik straks ook er lekker mee kan gaan koken!
Ik kan dus echt gewoon niet kiezen. Zoveel lekkers waar moet ik beginnen?
Ik ben heel erg benieuwd naar de havermouttaart maar heb ook van mijn zus al een geweldig recept voor kippensoep gekregen! En dan volgt alleen maar meer meer en meer …
Woow … Ik wil graag indonesische popular gerechten willen uitproberen. Rundvles rendang is altijd heerlijk gerechten maar duurt veel te lang om te maken. Met deze Aldi slowcooker is zeker een beter optie ! Duimen
Recept online :
https://www.24kitchen.nl/recepten/rendang-van-oma-ita
Oh leuk zeg! Ik wil graag granola, havermouttaart en vegetarische recepten willen uitproberen. Ik eet weinig vlees, ben benieuwd of dat mogelijk is!
Ik zou graag stoofperen erin maken en fudge is ook favoriet hier. Maar mijn succes recept zijn toch wel kippevleugeltjes in marinade. Je neemt 1 kilo kippevleugeltjes en zet die in de koelkast de avond tevoren in de marinade. De marinade bestaat uit: een halve fles ketchup, een scheut zoete ketjap, een gesnipperde ui, 3 teentjes knoflook, uitgeperst, 3 eetlepels mosterd,. 1 eetlepel honing.n . Goed mengen, vleugeltjes erin. In de slowcooker en 4 uur op low.
Ohhh heerlijk ouderwets stoofvlees, lekker hoor heerlijk van niets een heerlijk gezond gerecht maken
Een heerlijke ratatouille! Vast geweldig voor die moeie. Dagen waarop je het liefst in bed wilt zijn. En oh een chilli is ook reuze fijn!! Droom van een slowcooker die me helpt op drukke dagen. Dus als ik het je zou mogen vragen… Heel graag maak ik op mijn aanrecht een plek. Want heb nu al flink lekkere trek. In bijvoorbeeld zoete aardappelsoep. Staat de postbode straks bij me op de stoep??
Ik zou ‘m graag weggeven aan een vriendin die sommige weken 70 uur werkt.
Zij is gek op koken maar door die lange werkweken, komt ze daar niet aan toe.
Dus geen recept van mij kant, maar een flinke gunfactor voor Willemien die zich een slag in de rondte werkt waardoor haar hobby, koken dus, haast niet beoefent kan worden