Sinds een paar jaar is gin-tonic, hét drankje in cocktailland. De basis van een gin-tonic recept is supersimpel, maar met een beetje variatie maak je hem nog lekkerder. En leuker! Waar de G&T vandaan komt en hoe je hem het beste kunt klaarmaken lees je hier.
Het maken van een gin-tonic gaat heel eenvoudig. Je mengt gin, tonic en ijs in een glas en voilà. Wel even letten op de juiste dosering en de eventueel passende garnering.
bron
Gebruik dit gin-tonic recept voor de perfecte cocktail
De basis voor elk gin-tonic recept is:
- veel ijs (gecrushed of blokjes)
- 35 ml gin
- 100 ml tonic (ongeveer een half flesje)
Zo maak je de G&T:
- Vul het glas tot aan de rand met ijs
- Schenk vervolgens de gin erbij.
- En vervolgens de tonic.
- Even roeren en… proost!
bron
Het garneren van gin-tonic
Wanneer je de G&T garneert met een stukje fruit zoals meloen, citroen of grapefruit, dan voeg je deze eerst toe en schenkt vervolgens de tonic erover uit. Droge garneringen, zoals rozemarijn, peperkorrels of kaneelstokjes voeg je als laatste toe.
Elke gin combineert het lekkerst met een eigen garnering. Zo mixt Hendrick’s gin heerlijk met komkommer en Gin Mare met rozemarijn. Qua tonic combineert de zgn. Fever-tree tonic het best.
bron
Hoe is gin-tonic ontstaan?
De cocktail werd in de achttiende eeuw geïntroduceerd in het leger van de Britse Oostindië Compagnie in India omdat het een geneeskrachtige werken zou hebben. De jeneverbes in de jenever (door de Engelsen Ginniver genoemd, later Gin) was bijvoorbeeld het medicijn de zwarte pest te bestrijden. Aan de jenever werd kinine toegevoegd, omdat dit een bewezen antistof voor malaria is. De Britse officieren temperden de bittere smaak van de kinine met een mengsel van water, suiker en limoen en zo is de eerste gin-tonic cocktail ontstaan.
bron
bron
G&T o’clock op OHIMP
De komende tijd deel ik op OHIMP de lekkerste gin-tonic recepten. Ik vind het namelijk hét perfecte zomerdrankje! Weet jij nog een heerlijk G&T recept? Laat het me weten in een reactie onder deze blog. Wie weet zie je jouw recept dan binnenkort wel terug op OHIMP.
CHEERS!!
Please stop using our photo without permission and without giving credit! You’re violating our copyright!
To make it more specific: Please remove my image(s) (Gin Mare and melon gin and tonic) from this article – you never asked for permission to use it and pinterest as a source is far from providing correct copyright credits.
Wat ziet de “eenvoudige” G&T er plots feestelijk uit.
Ja heerlijk he? En ik vind het nog lekker smaken ook 😉