Een kokosmelk smoothie is een prima optie voor veganisten en voor mensen die ervoor kiezen om zuivel-vrij te gaan leven. Kokosmelk bevat bovendien veel gezonde vetten en het geeft je smoothie een heerlijke romige textuur.
Smoothies zijn perfect voor een snel ontbijtje of tussendoortje. Ze smaken zoet omdat ze meestal gemaakt zijn met fruit. Je kunt er bovendien heel goed extra gezonde ingrediënten in verbergen, zonder dat je dit proeft. Denk bijv. aan spinazie en boerenkool.
ingrediënten voor de kokosmelk smoothie
1 pakje kokosmelk (ik neem die van Go-tan, daar zitten geen e-nummers in)
1 banaan (een bevroren banaan zorgt voor nog meer romigheid)
1 flinke hand rauwe spinazie
optioneel: tl chiazaadjes
Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een romige smoothie.
3-daagse soep detox
Deze smoothie maakt onderdeel uit van de 3-daagse soep detox. Alles over deze detox kuur (dagindeling, recepten etc.) lees je hier in deze blog.
Hou jij ook van bijzondere smoothies? Probeer deze varianten dan maar eens:
- Een verkwikkende smoothie gemaakt met koffie en banaan
- Een pittige smoothie met knoflook en courgette
- Een histamine vrije smoothie met appel en havermout
- Een verrassend lekkere smoothie met pindakaas en banaan
Recent Comments